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 瘦身餐單 2017/1/5

夏季減肥 黃色食物養生又瘦身

  十個胖子九個虛,所以胖子們想要減肥,首先就是要調理身體。中醫認為,夏季是健脾除濕,而夏季常常因為天氣炎熱而導致脾胃功能低下,所以夏季減肥應多吃健脾利濕的食物。在諸多減肥食物中,黃色食物具有健脾胃,恢復精力和增強元氣的功能,非常適合夏季食用!

夏季減肥 黃色食物養生又瘦身
夏季減肥 黃色食物養生又瘦身

  第一 胡蘿卜

  胡蘿卜是黃色蔬菜當中最具代表性的一種。它性平味甘,具有消食健脾,潤腸通便的良好療效。胡蘿卜含有的植物纖維,吸水性很強,極容易在腸胃道之中膨脹,既可以增加飽腹感,又可以促進排便,對減肥清腸好處很多。胡蘿卜的做法很多,今天小編推薦的是夏天減肥很有效果的胡蘿卜雞肝粥

  胡蘿卜雞肝粥

  講100克胡蘿卜和30克草菇洗淨切絲,雞肝切成片。煲內倒少許的植物油,油熱後放進切好的材料稍微炒一下,再加入粳米翻炒一會兒。加入適量的清水,用大火煮開後用小火慢慢將米熬爛。起鍋前,放入一下香菜末和鹽,胡椒粉增加香味,攪拌一會兒即可上桌。

  第二 黃豆

  黃豆是高蛋白食品,對皮膚和肌肉的健康都有防護作用。對減肥者而言,黃豆中含有一種一種抑制胰島素的活性酶,對治療糖尿病和減少脂肪合成都有效果,可以讓你從內到外的變瘦。今天小編推薦的黃豆食譜是黃豆炖豬腳,除了減肥的作用,還有助於補充膠原蛋白,讓你不會因減肥而失去皮膚的光澤。

  黃豆炖豬腳

  黃豆提前泡八個小時。將豬腳洗淨剁塊,放到滾水中汆燙,去除血水和腥味。燒熱油鍋,放入姜片爆香後放進豬腳爆炒一會兒。將豬腳移到砂鍋內,加入水和黃豆,大火煮開後小火炖30分鐘。上鍋前,放進芹菜和蔥粒,加入食鹽調味即可。

  第三 芒果

  芒果富含維生素C和礦物質,有助於補充夏天減肥時流失掉的大量營養元素,並可以滋潤皮膚,預防高血壓,是夏天減肥很好的水果哦。用芒果來做菜,口味酸甜,讓你在沒有胃口的盛夏也不用擔心過於清淡的飲食會讓你吃不下。小編推薦的芒果菜式是芒果炒鮮貝

  芒果炒鮮貝

  芒果兩個,去皮切成厚片。紅椒和蘆筍適量,分布切成薄片和小段。鮮貝數顆,稍微切個花刀好入味。鍋中放進清水,煮開後把香菇,蘆筍,青椒和鮮貝分別燙熟撈起。另一個鍋內倒入食油,爆香蔥蒜,加入燙熟的材料和芒果翻炒一會兒後,加少許鹽和雞精調味即可。

  夏季天氣炎熱,很多營養素會隨著汗液排出體外,上述減肥食物夏季一定要經常食用,這樣才能瘦的更健康!