總有人抱怨說喝水都能長胖。真的是這樣嗎?其實不然,許多人偏胖並不是因為你是肥胖體質,而是因為你總在無意間攝入了過多的熱量導致的。想要遠離肥胖,首先我們要找出隱藏的熱量。
下面的10個和高熱量飲食有關的問題,也許能幫助你遠離“熱量陷阱”,讓你在追求健康美的路途中,走得更順利。
1、每日早晨都爭分奪秒的上班麗人,你會給全家熬好一鍋粥,吃完再上班嗎?估計不會!那你們中肯定有人會在街角的蛋糕店買上一塊小蛋糕當早餐。你知道這份美味的蛋糕裡含多少熱量嗎?
正確答案:
一塊140克的芝士蛋糕含熱量1818。3千焦(435千卡),一個星期吃兩次就攝入了近3762千焦(900千卡),一年下來就是195624千焦(46800千卡),按1克脂肪提供37。62千焦(9千卡)熱量計算,一年中相當於攝入了9600克脂肪,太可怕了。而如果每星期的這兩次蛋糕早餐都改成白米粥,一碗粥388。74千焦(93千卡),則一年可少攝入155195千焦(37128千卡)。
2、趕到公司時,刷完考勤卡還有5分鐘就到上班時間了,好險!進到辦公室,你泡上了一杯摩卡炭燒咖啡,加了兩塊方糖,然後喝完這杯香濃的咖啡,進入了工作狀態。輕聲地問一句,你知道這杯咖啡有多少熱量嗎?
正確答案:
炭燒咖啡不含糖,熱量為0。但加入的兩塊方糖就有112。9千焦(27千卡)的熱量,若每天一杯咖啡,每次兩塊方糖,一個月就有3385。8千焦(810千卡),一年下來可想而知。如果將方糖減少一塊,一個月就可以少攝入1692。9千焦(405千卡)。也可以改喝綠茶,熱量為0,還可提神。
3、在外面見客戶,忙了一上午,趕回公司時已經錯過了午餐時間,於是你輕松地撥通了外賣的電話,叫來一份“超級匹薩套餐”,然後大快朵頤。你知道這份匹薩吃進了多少熱量嗎?
正確答案:
超級匹薩是匹薩中熱量最高的一種,10寸大的就含5350。4千焦(1280千卡)的熱量。相比之下,蔬菜匹薩和海鮮匹薩熱量要低一些,而且吃的時候還可以考慮切下1/4留作下一餐食用,避免一次攝入過多熱量。
4、午休時間,你拽著同事去Window shopping,兩個人閒來在露天酒吧裡喝上一杯奶昔。你知道這一杯攝入的熱量是多少嗎?
正確答案:
奶昔是快速飲品中熱量非常高的一種,一杯300毫升的奶昔熱量高達1387。76千焦(332千卡)。如果你真的很在意自己的體形,勸你最好不要喝奶昔。因為一杯奶昔提供的熱量相當於37克脂肪的熱量值,太恐怖了!
5、下午三點以後,坐在電腦前的你有點注意力不集中了,剛才還想著怎麼完成手頭的報表,現在思緒已經飛到了一大堆的零食上面。於是蘇打餅干、膨化食品紛紛登場,外帶一聽罐裝可樂。你知道一聽可樂中含有多少熱量嗎?
正確答案:
普通可樂中糖的含量較高,一聽罐裝可樂只有355毫升,卻含568。48千焦(136千卡)熱量,而換成低糖或無糖型,如健怡可口可樂就比較明智了,既滿足了對可樂的偏好,又不會攝入過多熱量,它所含有的熱量連4。18千焦(1千卡)都不到。
6、下午6點,一天的工作結束了,可是你並不急著回家,而是和同事去酒吧裡度過HAPPYHOUR,一杯生啤是你的偏好。你知道這杯生啤裡含多少熱量嗎?
正確答案:
一杯500毫升的生啤含熱量752。4千焦(180千卡),換成一杯30毫升的威士忌只有292。6千焦(70千卡),這樣既品嘗美酒,又不至於攝入過多熱量。
7、下班早,又不和同事去HAPPY的日子,晚餐自然要回家做的。有時懶了,也就讓全家吃你的拿手涼面,在酷暑中涼快一下。涼面裡除了一般調味料,你還喜歡加花生醬,於是兩茶匙花生醬進了你的碗中。你知道兩茶匙花生醬含有多少熱量嗎?
正確答案:
兩茶匙(10毫升)花生醬含有熱量為250。8千焦(60千卡),雖然夏季的晚餐看似清淡,也要防止攝入過多熱量。
8、平時,紅燒茄子也是你的拿手菜,油要放得多才好吃,你總結出了這個經驗,所以每次都是一湯勺(15毫升)大豆色拉油。你知道這15毫升的大豆色拉油,帶來了多少熱量嗎?
正確答案:
15毫升大豆色拉油含熱量501。6千焦(120千卡)。所有植物油都是純脂肪的,含熱量非常高,烹饪時一定要注意少用。
9、晚上8點半,把孩子哄上了床,你的時間可以自由支配了。躺在沙發裡,茶幾上放上“品客”薯片、“上好佳”蝦條,還有香蕉片,開始了你“沙發土豆”(國外稱坐在沙發裡,邊看電視邊吃零食的人為“沙發土豆”)的惬意時光。你知道一聽195克的薯片含多少熱量嗎?
正確答案:
一聽195克的薯片含熱量為4535。3千焦(1085千卡)。土豆本身就是高糖食物(澱粉含量高),在加工成薯片時,制作工藝中又添加了脂肪以加強口味,肉眼看不出來,這些因素導致了薯片跻身高熱量食物的行列。
10、周末,帶孩子出去逛的時候,無論看到麥當勞還是肯德基,他肯定嚷著要進去。給孩子點完他愛吃的雞肉漢堡套餐後,你也要了一份。你知道這份套餐中,光雞肉漢堡就含有多少熱量嗎?
正確答案:
一個170克的雞肉漢堡,含熱量為1947。88千焦(466千卡),再加上同樣是高熱量的薯條和可樂,總熱量太可觀了。
避免攝入高熱量食物的方法:
1. 准備一張卡片,把高熱量食物的熱量值記錄在上面,然後把卡片放入錢包。每次抵擋不住美食的誘惑而打開錢包時,看到躺在裡面的卡片,就會提醒你三思而行了。
2. 盡量讓你的冰箱裡裝滿水果、蔬菜,而不是蛋糕和薯片。單身的MM,周末可以體驗一下不吃五谷雜糧、不食人間煙火的感覺,單單來頓水果大餐;晚上閒來無事自己動手搾些蔬菜水果汁,低熱量的純天然健康飲品,還可以同時用果汁瓜片做皮膚護理。
3. 嘗試用三個月的時間記一筆帳,看看這段時間內你購買的高熱量食物和飲品的花費有多少。幾百元?上千元?不會還大大超過這個數字吧?設想一下,如果你節省下這些money,去買一件觊觎了很久的對身材要求極高的長裙,或者買一張健身卡(為了活力,而不是減肥)……都比盲目攝入高熱量的食物要有意義,因為那些東西在安慰了你的胃之後,還要讓你花心思去除掉因此而帶來的贅肉。
特別提醒:
在一個普通的工作日裡,如果你只有上述10種行為中的三種,比如早餐一塊140克的芝士蛋糕,熱量1818。3千焦(435千卡);上班時一杯咖啡,加了兩塊方糖(112。86千焦,27千卡);午休時一杯奶昔,1387。76千焦(332千卡)。僅此三項就3318。92千焦(794卡),而成年女性每日所需熱量在7942~8778 千焦(1900~2100 千卡)。不算正餐所攝入的熱量,單單這三樣所含的熱量差不多就有每日所需要量的50%了,這就是“熱量陷阱”,開始警惕吧。