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 瘦身餐單 2017/1/6

改變飲食習慣 加速瘦身

 改變飲食習慣 加速瘦身

  減肥一點都不困難,小編今天教你不用節食的飲食減肥法,你只需要改變一下飲食小習慣,你就能輕松減肥。

 改變飲食習慣 加速瘦身

  改掉肉食為主不吃水果的壞毛病。

  以前:

  我依然記得非常清楚,小時候讀幼兒園的時候,每天午飯後都發一個水果,我的永遠給別的小盆友,因為我不愛吃水果,任何的水果!

  以肉食為主,有一次我回家吃飯,看到老媽只給我留了兩個菜:雞蛋西紅柿、炒土豆絲。我的第一個反應居然是哭了!(我知道我很誇張,但當時我就一個感覺:沒肉!委屈!!!)

  現在:

  水果每天都吃。不到吃飯時間就餓的時候,就靠水果代替零食。任何水果對身體都是有益的!但還是哪句話,吃什麼都不能過量!

  以蔬菜為主,主食肉食為輔。我每天都吃很多蔬菜,肉類也要吃,補充蛋白質,但適可而止,切勿當做主食。

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  改掉貪甜的壞毛病。

  以前:

  飲料、冰激凌、甜點不忌口。咖啡和冰激凌是我的最愛。咖啡每天兩杯以上,遇到可口的甜點統統秒殺。

  也常喝酒。。。= =+

  現在:

  極少喝飲料,除白開水以外以檸檬水和茶水為主要飲品。

  極少吃甜點,其實女生大多抵抗不了甜點和冰激凌的誘惑。我更是。但是印象中這幾個月來我都沒有大吃特吃過冰激凌或者甜點。偶爾吃的話也是淺嘗即止。

  不要喝酒,我這幾個月只在生日的時候喝了一杯香槟,朋友聚會的時候喝了一杯長島冰茶。再也沒沾過酒了。

  酒的熱量很驚人,如果你嗜酒如命,拜托請先戒酒再減肥!

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  改掉不愛運動的壞毛病!

  以前:

  我沒有堅持的運動,也不愛運動,跟很多減肥者的思想一樣:我寧願少吃點,也不要運動,運動太累了。

  如果你不扭轉這樣的想法,那麼我也無能為力,只能忍受饑餓了,而且還不一定能瘦!還很有可能出現暴食的毛病!

  現在:

  堅持一周3-4次左右的長跑,每天睡前運動40分鐘。

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  小細節幫助瘦身!

  每天堅持來寫瘦身日記,計算攝入和消耗熱量。

  多動。多站。沒事別懶床。(幫助消耗熱量)

  不要外食,至少不要經常外食。能自己動手做飯就自己做。(餐館的食物是好吃,但是一盤炒青菜熱量都高的驚人,自己做飯更容易控制攝入熱量)

  不要只吃單一食物減肥,營養要均衡,心中要清楚必須要吃的和沒必要吃的食物。(我每天幾乎都吃的:檸檬蜂蜜水,牛奶,主食,蔬菜。各項營養都攝取才能保證運動消耗的最佳效果。我不吃的:油炸食物。零食類比如膨化食品。糖果。含糖飲料。)

  不要過於重視減肥速度。我看過很多快速瘦下來的人(都是節食減肥的)在恢復飲食後有不同程度的反彈。一步一腳印扎扎實實的減掉脂肪才最重要。

  平時自己在家做飯,避免外食,是減重的重要原則之一。

  丟樂輕食譜之:素泡菜炒飯&菠菜蛋糕

  自己用剩菜剩飯做的素泡菜炒飯,非常簡單:

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  半袋泡菜,杏鮑菇兩個,茼蒿一把,如果有洋蔥可以放點洋蔥碎更好吃。

  當然如果你不減重的話可以放五花肉或者培根,那才是正宗的泡菜炒飯原料。

  茼蒿沸水汆燙一下,擠干水分切小段。杏鮑菇切小丁。泡菜切碎。

  大蒜切末熱油爆香,洋蔥碎爆香(如果有放肉這時候放下去炒),下杏鮑菇,香氣出來後加泡菜翻炒。

  炒的差不多所有原料已經變軟,泡菜味道已經發揮的時候下米飯和茼蒿。隔夜飯炒出來才香這點不用強調了。

  不斷翻炒,直至所有水分蒸發。快起鍋的時候放一點牛肉精或雞精。可以不放鹽因為泡菜本身就有鹹度。如果口重可以放一點韓國辣椒醬。不能放多要不然太甜。

  單面煎一個雞蛋放在飯上就OK了。如果有熟芝麻灑在雞蛋上更香。

  炒飯小貼士:

  1.炒飯的時候要把米用鍋鏟輕輕撥開,不要用力按壓,這樣米就破掉了,炒出來的飯粘粘的影響口感。

  2.要看到米粒在鍋邊開始“跳舞”的時候就代表可以出鍋了,這時候的火候正好。

  3.這炒飯裡的蔬菜您可以隨喜好改變,當然泡菜不能變。。。

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  菠菜蛋糕:

  雞蛋2個,牛奶適量,生粉少許。蒜末姜末醋糖鹽少許調汁(嫌麻煩也可以省略,在雞蛋裡放鹽提味也成)。

  菠菜滾水燙一下,擠干水分備用。

  打散雞蛋,加入適量牛奶和生粉。兩個雞蛋大概加50G牛奶和一小勺生粉就夠了。這有點像做烘蛋的步驟,這樣煎出來的蛋蓬松。

  放油,下一半蛋液,小火,把菠菜排在蛋液上,待蛋液快凝固了就可以把另外一半蛋液倒上去。這時候可以蓋一下蓋子。

  鍋底的蛋液凝固後翻面,煎熟就可以出鍋了。

  分份切開,撒上剛才調的汁就可以了。

  菠菜蛋糕小貼士:

  如果嫌麻煩,可以把菠菜切碎直接放在蛋液裡做烘蛋,也能吃!

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  計算熱量:

  這兩個菜主要的熱量來自於米飯,雞蛋,和油。其他的都能稱為負卡食物。

  素泡菜炒飯:

  因為我自己吃,所以米飯放的比較少。

  一盤大概有100G,115卡左右。杏鮑菇80G,35卡左右。茼蒿100G也就十幾卡熱量就算20卡。泡菜100G,25卡左右。雞蛋60G熱量80卡。

  玉米油對分解脂肪有好處,建議使用,少放一點,5G左右,熱量是45卡。

  這樣算下來是320卡左右。注意這是全部的!按照我的飯量一半就夠吃了!也就是160卡。

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  菠菜蛋糕:

  雞蛋120G160卡,菠菜100G25卡,牛奶50G27卡,澱粉3G10卡左右。玉米油5G45卡。

  共267卡。同樣,我一個人吃不了。就算可以吃掉2/3,也就是178卡。

  這樣一餐也就不到340卡。可以說是炒菜裡很低很低的了。還低於最低攝入60卡。

  而且比湯菜飽腹感強味道重,而且以雞蛋為主,蛋白質豐富~推薦~~~尤其是不吃主食吃不飽的人,可以試試~~~