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 瘦身餐單 2017/1/5

海米冬瓜真的減肥嗎

  減肥的時候餓肚子的苦楚讓很多減肥大計半途而廢,其實減肥不一定要完全拒絕美食,只要選擇好食物,不節食也能瘦。下面小編就為大家推薦3款能讓減肥者吃飽肚子的減肥食譜。>>>減肥專家推薦 春季減肥食譜

  一、海米冬瓜

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  材料:海米、冬瓜、鹽、料酒和白糖。

  制作過程:

  1.先用清水浸泡海米半天,中途要換兩次水。

  2.將泡軟的海米洗干淨,再加入少許料酒、姜絲浸泡半個小時,浸泡的水來留著備用。

  3.把冬瓜去皮切成條狀,並用鹽腌制5分鐘。

  4.在鍋裡放油爆香姜蔥,並放入海米翻炒,等到海米發出鮮香味時加入冬瓜條。

  5.待冬瓜炒出水後再加入適量的清水和之前備用的海米水,先用大火煮開後換中火。

  6.等到冬瓜燒至全透明時加入白糖調味,再煲五分鐘就可熄火。

  減肥原理:冬瓜中富含丙醇二酸 能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把體內多余的脂肪消耗掉,減肥效果很好。

  二、雙菇涼瓜絲

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  材料:涼瓜、香菇、金針菇、姜、醬油、糖和香油。

  制作過程:

  1.將所有的材料洗淨。然後把涼瓜、香菇姜片切絲,金針菇切去尾端。

  2.在鍋裡加入油燒開後爆香姜絲,再加入涼瓜絲、冬瓜絲和鹽翻炒。

  3.待涼瓜絲變軟後,加進金針菇一起炒,1分鐘後加調味料拌勻即可。

  減肥原理:香菇和金針菇能有效降低膽固醇和減少脂肪,是減肥者喜愛食用的菇類食物。而涼瓜富含纖維素,能加快腸胃的蠕動,減少脂肪的吸收。

  三、紅豆紫米湯

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  材料:紅豆、紫米和蜂蜜。

  制作過程:

  1.把紅豆和紫米分別浸泡過夜。

  2.洗淨浸泡過的紅豆和紫米後放進鍋裡,加入適量的清水,用大火燒開。

  3.大火煮滾後轉為小火,煮熟透後加入蜂蜜即可。

  減肥原理:紅豆的碳水化合物含量很高,而且有利尿的作用,對於改善水腫很有幫助。