夏季是吃水果的季節,水果不但可以養顏還能瘦身,是女性最好的朋友。可是很多女性都懶得削皮吃下一整個水果,生怕弄髒新買的衣服。沒關系,小編給您支招,不再枯燥吃水果,來點好玩又容易吞食的熱帶水果DIY。
一、火龍果
果肉:火龍果西米露
材料:火龍果1個、西米一把
做法:
1.煮西米,先煮至中間有白點,呈半透明狀,撈起過一次冷水,再入沸水中煮至透明後,撈起過第二次冷水,才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2.火龍果對半切開,用挖勺挖出果肉,然後將挖出來的果肉粒加入煮好的西米露中,加入少量冰糖即可。
果皮:涼拌火龍果皮
材料:火龍果1個、南瓜1個、平菇2-3片、菠菜1-2顆
做法:
1. 把平菇煮熟,切丁備用。
2. 把南瓜切開,取小部分南瓜削皮,煮熟,切丁備用。
3. 把火龍果肉去除,留火龍果紅皮,洗淨、切絲。
4. 菜用開水燙一下。把准備好的平菇、南瓜丁、火龍果皮、菠菜放入一個盤裡。
5. 在盤裡澆上自己喜歡的沙拉醬,拌勻即可。
用法用量:
經常腹瀉的寒性體質者不宜多吃,女性月經期間也盡量少吃。
二、覆盆子
覆盆子果醬
材料:新鮮覆盆子500g細砂糖150g麥芽糖130g新鮮檸檬一個
做法:
1、覆盆子洗淨,瀝干水份,取一個小鍋和細砂糖一起放入腌制約半小時。
2、腌制好後,開中火熬制,一邊不停的攪拌,免的糊鍋。
用法用量:
3、每日餐後飲用, 至少吃兩個星期。
三、鮮搾熱帶水果的做法
材料:
新鮮水果3-5個、純淨水400-500ml 、攪拌機一台、冰塊若干,蜂蜜(或蔗糖)少許
盛果汁的容器一個(透明的玻璃杯會有賞心悅目的感覺)
做法:
1、把准備好的水果洗淨去皮切成塊狀准備好後。
2、依次往攪拌杯內,倒入純淨水,水沒過果塊就好。
3、開啟攪拌機,30秒左右即可倒入容器中。
4、加入適當的冰塊,蜂蜜或牛奶。
四、熱帶水果的食用價值:
芒果
熱量(每一百克):32卡
食用價值:
1、美化肌膚,芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,滋潤肌膚,會使肌膚容光煥發恍若新生。
2、防治便秘,芒果中含有大量的纖維,這種纖維可以促進排便,有效防治便秘,減肥的最關鍵要素是不要便秘,這對我們減肥的過程中來說是很有幫助的。
楊梅
熱量(每一百克):28卡
食用價值:
1、盛夏食用,消暑解膩。楊梅湯可止洩。
2、楊梅湯可止洩,調節腸胃功能。
3、楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿。
楊桃
熱量(每一百克):29卡
食用價值:楊桃能減少身體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝髒,降低血糖。 楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,並使體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。 楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔潰瘍,防治風火牙痛。