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 瘦身湯 2017/1/5

冰糖炖梨 清火降脂速減重

  梨是一種低熱量而高營養的水果,一個中等大小的梨只有100卡的熱量,並且富含維生素C。另外,梨之所以成為減肥佳品,主要源於其中豐富的纖維,平均一個梨中含有5克纖維,這相當於人體每日需求量的1/4,纖維可以幫助腸胃減少對脂肪的吸收,從而起到減肥的作用。

  

  食材:雪梨 1個、冰糖 適量
  做法:
  1)雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核
  2)把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸
  3)最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃~
  4)覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸,隨你喜歡