經歷了一天忍受口腹之欲的折磨，到了晚上睡前卻餓的難以入眠？這時，你會選擇不顧一切的大吃一頓，還是選擇拼命忍住減肥？其實，只要有正確的飲食觀念，養成飲食好習慣，瘦身時仍然可以吃宵夜喔！
控制一日總熱量
吃宵夜之所以容易發胖，主因並非“在晚上吃”，而是因為攝取了“額外的熱量”。其實只要分配好當天所攝取的熱量，並且掌握一些小技巧，不要天天大吃，享受宵夜也能健康不發胖唷！
最晚睡前2 小時吃完
一般來說，消化一餐需要4個小時，建議最晚在睡前2小時進食完畢，以免增加身體負擔。如果吃完立即入睡，不僅容易影響睡眠品質，也會造成消化不良。下面為您推薦可以作為減肥期間宵夜的小點心，在你饑餓難忍時，不妨先考慮它們吧。
減肥宵夜推薦：
糙米粥
將糙米和五谷雜糧洗淨泡水，再放入電鍋中蒸煮，可自行加海鹽或是黑糖做成鹹粥或甜粥。
烤地瓜
一小條約 100 千克的烤地瓜，熱量為100大卡左右，小口小口邊吹邊吃，既能增加心理滿足感，又能增加飽足感喔。
豆漿及豆制品
豆漿和各類豆制品的熱量相對較低，作為夜宵是不錯的選擇。而且，豆類中豐富的鈣質還有助於瘦身及安眠，習慣熬夜的人不妨給自己搾一杯豆漿，在飽腹之余還可以暖胃。
番茄
番茄同樣是夜宵的首選食品，經過實驗研究發現，番茄中所含有的熱量非常低。每100克番茄僅含有19大卡的熱量，因此一些有吃宵夜習慣同時又害怕肥胖的人群，這個時候不妨多吃些番茄。食用方法有很多，但最好是生吃或制成沙拉食用，以免營養流失。
天然水果干
含有各種維生素、營養豐富的天然水果，干燥後制成果干，可以說是一種天然、方便的點心。須特別注意不要選到額外加油加糖、或是經過醃漬的水果干，否則不但不健康，熱量還會增加。
酸奶
酸奶含有豐富蛋白質、鈣質的酸奶，不僅能促進腸胃蠕動、改善便秘，還有助於提升免疫力，有乳醣不耐問題的人也可吃。不過大家挑選時要留心，不要誤選到酸乳飲料或者調味飲料，它們和酸奶的功效不盡相同哦！
維生素B族的食物
B族維生素能調節新陳代謝，穩定人的精神，緩解人的浮躁感。全麥食品中就含有豐富的B族維生素。誰願意晚上加班開夜車呢，因此晚上加班會會讓人覺得煩躁不已。因此，夜宵小編推薦燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等全麥食品。
鈣和鎂的食物
營養專家認為，鈣鎂並用可成為天然的放松劑和鎮定劑。而牛奶中就含有豐富的鈣質，也是人們熟知的減肥食物。堅果類食物中鎂含量較多。如核桃就常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。因此，晚上想放松神經、穩定情緒的話，不妨來點牛奶和核桃吧。
減肥吃宵夜禁忌
拒吃油膩、重口味、甜度高的食物，像是炸雞（外星人教授也不會同意你吃炸雞的）、泡面、蛋糕等，這些食物多半含大量鈉、油脂及糖份，熱量通常不容小觑，還容易造成水腫。
烹調簡單、天然清爽的食物，能避免加重腸胃負擔，熱量若能控制在 100 大卡左右更好。像是暖暖的谷物粥，美味低卡又有滿足感。或者像是一杯低脂熱牛奶、無糖熱豆漿、烤半片吐司塗微甜果醬等等，都是不錯的選擇。
吃宵夜時，若能增加咀嚼次數，不僅可以幫助消化、減輕腸胃負擔，也能增加飽足感。
