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 營養常識 2017/2/5

健康綠葉菜減肥超棒的食譜

  吃什麼減肥最快?大家都知道減肥的時候,要多吃綠色的食物,那麼今天小編要給大家帶來的是綠色蔬菜的減肥食譜,在嘗試之前就讓我們先一起來看看它們的營養常識吧,相信大家看完後一定能成功的哦,加油吧。
  
  MM們減肥,就要多吃蔬菜,尤其是綠葉菜。綠色,給我們一種賞心悅目的感覺,減起肥來也變得有動力了。下面,我就教大家幾道餐桌上常見的健康綠葉菜。
  
  健康綠葉菜讓減肥者大愛的食譜!
  
  健康減肥菜:蓬蒿菜拌香干
  
  原料:蓬蒿菜、香干、鹽、糖、雞精、芝麻油。
  
  做法
  
  1、蓬蒿菜擇取黃葉洗淨,入沸水焯一下,撈出濾水;
  
  2、稍稍擠去水分後切碎;
  
  3、香干也入沸水焯一下後切末;
  
  4、調入鹽、糖、雞精、芝麻油拌勻即可。
  
  健康綠葉菜讓減肥者大愛的食譜!
  
  健康減肥菜:毛菜炒百葉
  
  原料:雞毛菜、百葉(孕媽需要補鈣,特意加了百葉)、鹽、糖、雞精。
  
  做法
  
  1、雞毛菜擇去黃葉,用清水浸泡半小時,再用清水反復沖洗干淨;
  
  2、百葉切成細絲;
  
  3、熱鍋入油,油溫後下雞毛菜和百葉大火快速爆炒;
  
  4、調入鹽、少許糖和雞精,炒勻即可。
  
  健康減肥菜:上湯米苋
  
  原料:青苋菜300克、杏鮑菇1個、皮蛋1個、大蒜2瓣、鹽1茶匙(5克)、油1湯匙(15ml)、雞精1/4茶匙(1克)、(汆燙用鹽和油不在此調料中)。
  
  做法
  
  1、苋菜去根洗淨,杏鮑菇和大蒜切片,皮蛋切小丁。
  
  2、鍋中倒入清水,調入少許鹽和油,水開後放入苋菜汆燙10秒鐘後撈出,瀝干水分後盛入碗中。
  
  3、熱鍋入油,油溫後放入大蒜片煸香,再放入杏鮑菇片煸炒,放入一小碗高湯或清水,調入鹽和雞精,煮開1分鐘,放入皮蛋丁攪拌均勻後倒在盛好的苋菜上即可。
  


  小貼士
  
  米苋又名苋菜、赤苋、雁來紅。富含易被人體吸收的鐵、鈣和維生素K,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,還可以促進凝血,增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力,促進造血功能。現代研究發現,苋菜葉裡還含有高濃度賴氨酸,可補充谷物氨基酸組成的缺陷,很適宜嬰幼兒和青少年食用,對促進生長發育具有良好的作用。苋菜還是減肥餐桌上的主角,常食可以減肥輕身,促進排毒,防止便秘。
  
  健康綠葉菜讓減肥者大愛的食譜!
  
  健康減肥菜:荠菜山藥羹
  
  原料:荠菜、山藥、高湯、鹽、水澱粉。
  
  做法
  
  1、荠菜擇去黃葉洗淨,用沸水汆燙後過冷水切碎;
  
  2、山藥去皮後切丁;
  
  3、高湯倒入鍋裡燒開,倒入山藥丁煮約2-3分鐘;
  
  4、加入荠菜燒開,加鹽調味,淋入水澱粉勾薄芡即可
  
  健康減肥菜:生煸枸杞頭
  
  原料:枸杞頭、竹筍、豬肉、鹽、白糖、料酒、干澱粉。
  
  做法
  
  1、將枸杞頭去雜葉洗淨,瀝干水;
  
  2、竹筍去殼洗淨,入淡鹽水中煮熟切成細絲;
  
  3、豬肉切成細絲,放入鹽、料酒、干澱粉拌勻腌制15分鐘;
  
  4、炒鍋燒熱加油,入肉絲煸炒至顏色變白盛出;
  
  5、另起油鍋,熱到八成時,入筍絲、枸杞頭大火快速煸炒,加鹽、白糖,加入肉絲炒勻即可。
  
  好啦,大家看完了上面的營養常識後,吃什麼減肥最快?大家是不是覺得減肥也就這麼回事,很簡單了呢?其實減肥不是沒事難事,只要大家努力的堅持下來,那麼想瘦可是能成功的哦,所以廢話不多說拉,大家要加油咯,在不努力的話,時間就沒有了。