怎麼飲食可以減肥?這是最近很多朋友都非常關心的問題。小編介紹到，冬季飲食減肥是最佳選擇，朋友們想要減肥，必須要控制自己每天的飲食哦。飲食減肥也很講究，必須要注意進食的順序，蔬菜先行，碳水化合物結尾，能最大限度地提高飽腹感。其次，是要注意該吃哪些食物。下面編輯都一一推薦了，趕緊看看吧。
一、蔬菜先行
進食的時候，一個總體的原則是“熱量密度“越低的食物越要先吃。所謂的“熱量密度”是指單位重量的食材內所能釋放的熱量，密度越大則越容易使人發胖。
拿巧克力舉例，它就是熱量密度很大的食物，一小塊兒巧克力熱量就很高，並且由於體積小而會讓你吃了一塊兒還想吃下一塊兒，進而造成熱量過剩。而蔬菜這種食物，熱量密度低，而且纖維含量高，很容易形成飽腹感。其中還有大量的維生素、礦物質等人體必備的營養，可以保證在減肥期間也不會缺乏必要的生命能量。
瘦身效果超好的減肥蔬菜
1、魔芋
魔芋是一種低熱量、高膳食纖維的食品。由魔芋加工而成的“魔芋精粉”被人們稱為“東方魔粉”，是魔芋有效營養成分的濃縮品，其主要的成分是葡萄甘露聚糖。
由於葡萄甘露聚糖具有吸水性強、粘度大、膨脹率高的特點，進入胃中，吸收胃液後可膨脹20-100倍，故使人產生飽腹感。因此，魔芋是一種很好的減肥食品。
魔芋精粉制品不需多吃，即給人以飽腹感，自然就會抑制人們對其它食品的攝取，從而達到減肥的目的。
2、冬瓜
冬瓜含人體所需的多種維生素、蛋白質和礦物質，卻不含脂肪。此外，冬瓜中還含有葫蘆巴鹼和丙醇二酸，前者可促進人體新陳代謝，後者能抑制體內糖類物質轉變為脂肪，因而有很好的減肥作用。
3、白蘿卜
白蘿卜中所含的澱粉酶和辛辣成分——芥子油，能幫助消化及促進各種脂肪類物質在人體內的新陳代謝，從而減少脂肪在體內的積聚。
4、黃瓜
黃瓜中含有的丙醇二酸，可抑制人體內的糖類物質轉化為脂肪，從而減少脂肪的聚積，起到減肥作用。
5、韭菜
韭菜中含有大量的粗纖維，能促進腸蠕動，有較強的通便作用，可排出腸內過多的營養成分及代謝廢物，從而有利於減肥和清潔腸道。
6、椰菜
椰菜是一種含熱量較低的蔬菜，其所含的丙醇二酸，能抑制體內的糖類物質向脂肪轉化。而且，椰菜中還含有豐富的膽鹼，膽鹼可以調節脂肪的代謝。因此，椰菜比較適合減肥人士食用。
7、蘆筍
蘆筍能促進人體內熱量的消耗，並有很強的脫水能力，因此，多吃新鮮蘆筍能使身體變得苗條。
8、茄子
科學研究發現，茄子可以抑制人體吸收過多的脂肪。此外，茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
9、芥菜
芥菜有助於清除人體內多余的脂肪，從而起到減肥的作用。芥菜組織較粗硬、含有大量的B族維生素，量食用纖維素，故有減肥與寬腸通便的作用，可以用來防治便秘。
