我們都知道脂肪類食物吃得多會肥胖，那麼蛋白質呢，小編要介紹的是蛋白質類食物多吃有助減肥，因為蛋白質類食物可以幫助我們燃燒更多脂肪，另外還有助塑造肌肉，增加飽腹感從而有助減肥。
1、蛋白質減肥原理
(1)蛋白質能幫我們燃燒更多脂肪。
營養學家研究表明，一個成年人每天攝入60g~80g蛋白質，基本上就可以滿足我們新陳代謝的需要。所以我們至少要。保證每天攝入總熱量的10~35% 是來自蛋白質。因為蛋白質的主要成分是氨基酸，而氨基酸不像碳水化合物那樣容易消化，所以需要消耗更多的熱量。因此攝入足夠的蛋白質能夠提高你的新陳代謝率，幫助我們每天多消耗150~200卡路裡的熱量。
(2)蛋白質幫助你塑造肌肉。
蛋白質是我們身體塑造肌肉的關鍵營養元素，而更多的肌肉，則意味著更高的新城代謝率，也就意味著更多的熱量消耗。在你忙著為減肥而健身的時候，如果肌肉拉傷，蛋白質會產生新的肌肉纖維，在最快時間幫你恢復原來的肌肉組織。
(3)蛋白質更容易有飽腹感。
你肯定會有吃的太素容易覺得肚子餓的經歷。是的，碳水化合很容易消化，而消化過後很快就又餓了。而蛋白質則消化得比較慢，容易有飽足感，這樣在接下來的一頓裡，你也會吃的比較少。
2、蛋白質減肥食物
(1)接受牛排
沒有什麼比一塊鮮嫩多汁的牛排含有的蛋白質更多。假如你選擇的是瘦肉牛排的話，你就能攝入較多的蛋白質和較少的脂肪。其實，一塊瘦牛排含有的卡路裡比同樣份量的雞肉更低。
(2)選擇白肉
雞肉是節食者的好伙伴，跟紅肉比起來，白肉含有的脂肪更加少。想要更快看到減肥的效果，去掉雞皮和骨頭，只吃肉。這是因為皮和骨頭上含有了較多的飽和油脂。
(3)挑選嫩豬肉
其實豬肉也有一部分可以看做是白肉，那就是其鮮嫩的部位。另外，現在的豬肉比起30年前的豬肉，其含有的脂肪少了31%。假如你想要進行蛋白質飲食減肥，你不會錯過嫩豬肉的。
(4)雞蛋：實惠、方便和美味
雞蛋可能是最經典的蛋白質食物了，而且其價格也十分低廉。每天一只雞蛋對成年人有好處，所以不要猶豫了，趕快將雞蛋加入你的高蛋白飲食減肥中吧。
(5)大豆富含蛋白
大都產品，比如豆腐和其他以大豆為原料的食物都可以提供豐富的蛋白質。而且豆類制品一般都含有十分低的卡路裡，多吃豆類還有一個好處，它可以降低你的膽固醇水平。誰說減肥就要戒口，其實減肥也可以很輕松，不用顧忌吃肉還是吃蔬菜。下面就來看看最新的蛋白質減肥法，這種減肥方法不限制你吃肉，恰恰相反，你可以大量攝入蛋白質。快來看看高蛋白質減肥法有什麼需要注意的吧。
(6)低脂奶制品
假如你想要讓你的高蛋白飲食減肥法更加美味，可以選擇 低脂奶制品。它的種類繁多，包括了牛奶、酸奶、奶酪。每天都喝一杯牛奶可以保障你在吸收蛋白的時候也吸收了鈉。
很多人會認為吃東西多只會發胖，那是因為你沒有吃對，如果吃的正確的話，是有助減肥的，就如上面介紹的蛋白質減肥法，正確吃科學吃是有助減肥的。
