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 健康減肥餐 2017/2/5

減肥食譜-雙菇涼瓜絲


  有效的減肥食譜有哪些?營養健康的減肥食譜你知道嗎?有哪些吃不胖的食物?下面的減肥食譜,絕對是營養的減肥食物……

  減肥食譜-雙菇涼瓜絲

  原料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,醬油、姜、糖、香油適量。

  制作方法:

  (1)將涼瓜順絲切成細絲,姜片切成細絲;

  (2)香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗淨;

  (3)油爆姜絲後,加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒片刻;

  (4)將金針菇加入同炒,加入調味料炒勻即可食用。

  功效:香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素,可減少脂肪吸收。

(實習編輯:李沛珊)

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