經常頭暈、失眠、煩燥、多夢的朋友要對健康重視起來了，這些症狀有可以是貧血引起的，在平日裡貧血的人有些食物也是不能吃的，那貧血的人吃什麼好?貧血的症狀又都有什麼?一起來看文章吧!
貧血的人不能吃什麼
1、不能喝咖啡
因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。
確實，咖啡並非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關鍵是量的問題。
2、盡量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血症狀。
有些朋友如果無“茶”不歡，非要飲茶。那麼，一定要酌情控制飲茶量。
3、限制脂肪
食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。
4、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
5、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
6、少食鹼性食物
鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化，因此貧血患者盡量少食用鹼性食物，如饅頭、荞麥面等。
7、不易消化的食物。此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。
貧血的人吃什麼好
養血益氣粥
原料：紫糯米l00g 阿膠50g 西洋參粉10g 黑木耳50g 墨魚骨頭2個 冰糖適量
做法：阿膠打碎加入鍋中，加水浸泡1天，與糯米、西洋參粉、黑木耳(炒焦)、墨魚骨頭一同入鍋中加水煮3小時，加冰糖去墨魚骨即可。
功用：養血止血，益氣收斂。
適應症：中氣虧虛及血虛、血熱等引起的月經過多、崩中漏下、淋漓不止等。
麥冬芝麻糖
原料：麥冬100g，黑芝麻300g，蜂蜜、冰糖或白糖300g
做法：將黑芝麻淘淨，火炒，倒出冷卻研碎;麥冬去心洗淨，加入半碗水，浸l小時;將麥冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆內，加蓋，旺火隔水蒸3小時離火。
功用：本糖膳滋補陰血，能強身健體，延年益壽。
魚鳔當歸湯
原料：魚鳔 當歸各10克紅棗10枚
做法：所用食材加上3味水煎即可
功用：大補氣血。
適應症：適用於再生障礙性貧血。
用法：每日2次，可長期服用。
貧血的症狀
1.營養不良性貧血
營養不良性貧血主要指體內嚴重缺鐵，其次是缺少維生素B2而引起的貧血。
病因：許多女性過分控制飲食，對肉類、雞蛋和 牛奶 不敢沾，甚至連植物油也吃得少，長期以青菜、蘿卜之類素食為伍，從而導致貧血。
症狀：病人除有頭暈、耳鳴、眼花、倦怠、頭發干枯脫落等一般貧血症狀外，還可伴發食欲不振、腹瀉、口瘡、舌炎等。
防治：營養不良性貧血的防治關鍵是調整膳食營養結構、科學進餐。早餐能攝取足夠的高熱量優質蛋白，如豆漿、雞蛋、牛奶等;中餐能從菜肴中廣泛攝取各種營養素;晚餐少吃脂肪多的食物和甜食，以防止消化不良和肥胖等。紫菜頭、胡蘿卜、柑桔、番茄等宜多吃一些，患有腸炎、潰瘍病應積極治療，以改善全身營養狀況。
2.缺鐵性貧血
缺鐵性貧血是指體內貯存鐵不足，影響血紅蛋白合成所引起的一種小細胞低色素性貧血。是世界各地包括我國貧血中最常見的一種。本病發病率甚高，幾乎遍及全球。
病因：鐵是造血的重要微量元素，膳食中缺鐵是貧血的主要原因。另外鉤蟲感染、胃腸吸收不良、胃和十二指腸潰瘍病出血、痔瘡出血以及婦女月經過多、青春期功能性子宮出血等均可造成缺鐵性貧血。
症狀：與營養不良性貧血的症狀差不多，可通過測驗頭發中的微量元素加以鑒別。
防治：治療缺鐵性貧血可用硫酸亞鐵或10%枸檬酸鐵铵5 20毫升，每日服3次。同時還需同服維生素C100-200毫克，每日3次，以促進鐵的吸收。貧血症狀消失後，為鞏固療效還需繼續服藥1-2個月。
輔助治療：
高蛋白飲食。蛋白質是合成血紅蛋白的原料，應注意膳食補充，每日進食80克的動物肝髒、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優質蛋白質食物。
適量攝人脂肪，每日以 50克左右為宜。脂肪不可攝人過多，否則會使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
進食含鐵豐富的食物，如菠菜、紫菜頭、動物肝、動物血及山楂等，提倡使用鐵鍋。
結語：因為貧血的分類不同所以它的症狀與治療方法也會有所區別，但大多數女性朋友因為營養不良所導致的貧血情況較多，在平時我們可以多吃些含鐵量較高的食物，如，菠菜、動物肝髒、紅棗。
