現如今我們的生活水平大幅提高，吃的也自然是越來越高，但是問題也隨之而來，高血壓、高血脂、甘油三酯高等等很多的問題纏繞我們，而且這些病症都趨向年輕化發展，下面我們主要了解甘油三酯高是什麼，甘油三酯高不能吃什麼、其飲食要注意哪些問題，下面一起了解吧。
甘油三酯高不能吃什麼
甘油三酯對我們來說很重要，如果甘油三酯高會嚴重的影響我們的身體健康，所以在飲食上必須要非常的注意，下面我們就一起甘油三酯高不能吃什麼
甘油三酯偏高不要吃高脂肪的食物。成人血甘油三酯正常值<1.7mmol/L，如果甘油三酯偏高，則提示有高脂血症，應從飲食和生活方式方面多加注意。注意低脂飲食，改變進食過多肉類尤其肥肉的習慣，不要吃過於油膩的食物，多吃蔬菜、水果、粗糧等含纖維較多的食物。注意控制體重，防止體重超標，加強鍛煉。還有就是平時在生活和飲食上多注意一下的好，要低鹽、低脂、低膽固醇飲食，多吃些蔬菜、水果、粗糧等，適當的進行體育鍛煉來增強體質，這樣會比較好的。
建議平時還是要是以素食為主，偶爾吃上一頓葷菜就行，因為人類本來就是以素食為主的，如果經常吃肉不僅對健康產生影響還會影響您的體型，因此還是應該多吃水果和蔬菜，這樣不僅營養全面而且還對自身的健康有很大的幫助。
甘油三酯高是怎麼回事
甘油三酯偏高的原因在臨床上可分為原發性和繼發性兩種。
原發性
原發性甘油三酯高常見於遺傳，原發性一般說明病因不明。而繼發性則可以繼發於疾病，如糖尿病、腎病綜合征、甲狀腺功能減退、透析、膽道阻塞等。甘油三酯高也可繼發於不良生活習慣，如飲食、煙酒等。
繼發性
遺傳性甘油三酯高，主要是家族性遺傳的原因。而甘油三酯的繼發原因是指有其他疾病引起的，病因比較明確，或者說影響病因的一些因素已經得到確認。例如飲食因素、不良的生活習慣、抽煙喝酒等。例如，疾病導致的甘油三酯偏高，主要是各種病因致使脂肪代謝異常，如糖尿病、高血壓等。
因為甘油三酯大部分是從飲食中獲得的，只有少部分是人體自身合成的。當進食大量脂肪類、尤其是動物脂肪食品後，體內甘油三酯水平明顯升高;過多的碳水化合物，尤其是加工精細的糧食進入體內後，會引起血糖升高，合成更多的甘油三酯。另外，飲酒可以刺激甘油三酯的加速合成。這都說明不良生活習慣為什麼會導致甘油三酯過高。所以，我們更應該注意生活習慣，避免或者盡量減少致使甘油三酯偏高的原因。
甘油三酯高怎麼辦
通常，對於僅血甘油三酯含量增高。而膽固醇含量正常的患者，應改變飲食結構，控制體重。另外還要戒煙，適當參加體力活動或運動。
適當參加體力活動
運動和體力活動可以使甘油三酯水平明顯下降。因此，高甘油三酯血症患者也應進行長期、規則的體育鍛煉或體力勞動。
當血清甘油三酯水平升高合並有導致動脈粥樣硬化的脂質紊亂如家族性復合型高脂血症時，應該采用藥物治療。在藥物的選擇方面，可以選用煙酸或煙酸的衍生物，如樂脂平。對血清甘油三酯水平極度升高的患者，可以使用纖維酸衍生物或煙酸來治療。
改變飲食結構
高甘油三酯血症治療階段，在飲食方面，應該減少脂肪酸和膽固醇的攝入，限制飲酒。每日攝入的脂肪應控制在總熱量的25%以下，其中飽和脂肪酸控制在10%以下。對高甘油三酯血症患者而言，大量飲酒也可以導致血清甘油三酯水平的明顯升高，所以要限制飲酒。
注意飲食的均衡葷素搭配合理，不要吃過多的澱粉類的食物，如：土豆。其次不要吃過多的脂肪，尤其是飽和脂肪酸特別多的東西，如：肥肉、肝髒、大腸等含膽固醇比較高的食品。不多吃鹹菜。還有一些不良的習慣要注意，有些人吃飯，每次吃飯的量特別大，一頓吃得特別多，雖然品種很簡單，但是一頓飯吃得特別多，這樣的話特別容易儲存，所以一定要均衡營養。平時多喝點茶，比如紅茶等。
肥胖時，機體對游離脂肪酸的動員利用減少，血中水平上升，導致血清中甘油三酯水平升高，而減輕體重可以使肥胖患者血清甘油三酯水平下降。
甘油三酯高吃什麼好呢
甘油三酯 高 患 者的日常飲食以清淡為原則,要限制動物脂肪和糖類的攝入,同時要多吃具有降脂作用的食物,還可以經常食用一些具有降血脂作用的簡單藥膳。
甘油三酯高吃什麼好之一 動物脂肪、甜食要少吃
甘油三酯高者對糖類特別敏感,含糖高的食品可以使甘油三酯含量更高。因此各種糖類、以及含糖豐富的甜食和藥物都最好不吃。作為血脂高的一種,甘油三酯高應限制脂肪尤其是動物脂肪,像動物腦髓、內髒、蛋黃、蟹黃等膽固醇高的食物一定要少吃。
甘油三酯高吃什麼好之二 具有降脂作用的食物
那麼甘油三酯高吃什麼呢?主食應搭配部分粗糧,副食應以魚、豆類、新鮮蔬菜水果為主。另外,多吃幫助降血脂的食物也非常有好處,如海洋生物、豆類富含多不飽和脂肪酸,可幫助降低血脂。
降甘油三脂作用的食物有:大馬哈魚、沙丁魚、牡蛎、蘋果、蜜橘、胡蘿卜、玉米、馬齒苋、海帶、甜杏仁、豆類及豆制品、茶、大蒜等。
降低血脂、防治動脈硬化的食物有:海帶、紫菜、金針菇、香菇、木耳、洋蔥等。
甘油三酯高吃什麼好之三 幾個降脂小藥膳
甘油三酯高吃什麼藥膳好呢?為您推薦幾款降血脂的食物:
1、生山楂:每天吃1-2個山楂或堅持用生山楂泡水喝,可降血壓降血脂。
2、大蒜:大蒜能抑制動脈硬化發展,可降血脂、抗血凝。推薦蒜泥茄子,可降血脂。
3、海帶:降血脂、降血壓。
甘油三酯高吃什麼,您有所了解了嗎?希望本文可以幫助你更加了解甘油三酯高吃什麼好,養成正確飲食習慣,早日恢復健康。
結語：我們生活水平好了，但是我們在飲食上不能胡吃海喝，這樣反而不利於健康，一定要科學的搭配每日三餐，尤其是已經換上甘油三酯高、高血壓、高血脂的人群，更是要在飲食上做足文章，改善自己的體質。
