炎熱夏日到來，每個人都盼望著“涼爽一夏”。於是，雪糕、汽水、冰啤等等，為了降溫什麼都喝，卻不知道知，光圖嘴裡痛快，心髒卻可能遭罪。特別是對於高血壓、心髒病等“三高”人群來說，本身血管的自我調節能力很差，遇到忽熱忽冷的刺激後，無法像正常人一樣進行快速調節，一旦發生意外後果更嚴重，那麼夏季喝冷飲該注意什麼呢?又有哪些冷飲及解暑又健康呢?下面就由小編來為您介紹一下吧。
夏天喝冷飲注意事項
喝冷飲最能解渴？
一般人總是認為一杯冰涼的冷飲下肚，就能暑氣全消。但是，實際上喝下冷飲後，會使得口腔、食道和胃的表面迅速變冷，然後這些部位的微血管管壁也因為溫度降低而收縮，於是使通過的血流量減少，連帶地會使吸收水分的能力降低，還會使人體細胞內的水分向組織間隙滲透，於是就會造成“越喝越渴”的現象，特別是，當人快速地喝下一杯冰水或吃一大杯冰淇淋之後，胃內的溫度會由攝氏37度快速下降至20度以下，於是，胃馬上“縮起來”，就像發生了故障的汽車引擎一樣，不再活動!於是，胃不蠕動，腸胃道的消化功能也就停擺，大約需要30分鐘(甚至更久)待胃部回復為溫暖狀態之後，消化功能才會漸漸恢復正常。因此，若在用餐的同時食用冰品，會使得食物自胃送至小腸的時間延後，造成胃脹、消化不良的現象。
早餐別再喝冰的飲料
人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。所以吃早餐時，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服，事實上會讓你的身體日漸衰弱。吃早餐應該吃“熱食”，才能保護“胃氣”。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指“胃”這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。
忌食用過多冷飲
吃得過多，會沖淡胃液，影響消化，並刺激腸道，使蠕動亢進，縮短食物在小腸內停留的時間，影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。忌在劇烈運動後吃大量冷飲人在劇烈運動後，會導致體溫升高、咽部充血。此時，胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激，就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其它病症。
忌吃不衛生的冷飲
由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此，吃了不潔的冷飲，就會危害身體健康，沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。過多的冷飲，不僅會引起胃腸道消化功能紊亂，還可能誘發更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人，最好禁用冷飲
忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳，要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉澱，瓶裝飲料應該不漏氣，開瓶後應有香味。鮮乳為乳白色，乳汁均勻，無沉澱、凝塊、雜質，有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液，蓋子不應鼓脹，如果敲擊罐頭時呈鼓音，說明已有細菌繁殖，也不能食用。
介紹完夏季喝冷飲的注意事項，下面就由下編為你介紹一些夏季健康又解暑的冷飲吧。
西瓜芒果冰沙
簡介
西瓜與芒果，無論哪方面，二者都是相輔相成的，這大自然賜予的緣分，沒有理由不成全。所以，今天就用它們來做一款消暑飲品吧，讓它們完美地融合。
食材
主料：小西瓜1/2個、芒果1個
輔料：酸奶適量
步驟
1、用圓湯勺或挖球器將瓜肉挖出，放入碗中;
2、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍室內;
3、約3小時後，將凍硬的西瓜冰取出，放入料理機;
4、芒果切丁，放入料理機，與西瓜冰一起打勻，加入少許酸奶調味，撒入芒果粒點綴即可。
草莓酸奶冰沙
食材
主料：酸奶100ml、草莓80g
輔料：冰塊適量、蜂蜜適量
步驟
1、草莓去蒂洗淨，酸奶可以提前冷凍一下，剛剛結凍即可;冰塊適量
2、將酸奶加入到料理機中
3、一並加入草莓和適量的冰塊，如果是自制的酸奶不是很甜的可以加入少量蜂蜜調節
4、啟動料理機，攪拌均勻
5、將打好的草莓酸奶冰沙倒入杯中即可
結語：經過小編的介紹，大家對夏季喝冷飲的注意事項是不是了解更深了呢?夏天到了，無數人為了痛快不知節制的喝冷飲，這樣對身體很不好。只有正確的喝冷飲習慣以及和健康天然的冷飲才能讓您在炎炎夏日找到一絲涼爽。
