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 健康飲食禁忌 2017/2/21

中午吃這些食物比石頭還難消化

  最近一段時間特別流行一句話,叫做“真正健康的食物都是難吃的”,小編想了想確實是這樣的,雖然這種說法聽起來比較偏激,但是蔬菜和油炸食物膨化食品比起來,很多人還是更喜歡吃後者,但是這句話同樣也在暗示我們一個點,就是大多數我們喜歡的美食,都是不健康的,比如那些油炸油烤食品、各種奶油土豆泥、冰激凌等這些廣受大眾青睐的美味,其實是非常難消化的,如果是脾胃虛弱的人,還是敬而遠之吧。

  忙碌了一個上午,中午吃什麼相信是很多人關注的焦點了。中午吃的好,下午才有精神;中午吃的差,下午的心情也會受到影響,所以很多人卯足了勁想把自己的中午飯吃的像個皇帝,想吃什麼吃什麼,但是有時候我們吃的東西,卻是非常傷害我們的身體健康的。

很多人卯足了勁想把自己的中午飯吃的像個皇帝

  1.巧克力

  很多上班族在還沒有到中午飯點的時候就已經餓了,忍不住饑餓的人就想先拿點零食墊一下肚子,巧克力就是不少人墊肚子的首選。

  雖然巧克力吃起來很美味,但是大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量,而且還會遭受胃食管反流病的折磨。

  巧克力會引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道以及咽喉部位,所以中午吃飯之前最好不要吃巧克力,對消化系統傷害很大,而且吃巧克力我們最好吃純正的黑巧克力,每天最多只能吃兩小塊。

  2.油炸食品

  中午很多人都想要吃炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物,這些食物不可避免的是富含很高的油脂和高脂肪,而這兩種物質堆積在胃裡面就會造成疾病。

  油脂在高溫下會產生一種叫做丙烯酸的物質,這種物質是很難消化的。如果是患有胃腸炎方面疾病的人,中午吃油炸食品會引起反胃、腹瀉等症狀。

  所以說中午吃一些低脂肪或者無脂肪的食品是最好的選擇了。

  3.生洋蔥

  小編最近發現很多人都喜歡吃生洋蔥,把生洋蔥洗干淨切好,然後倒上點生抽拌一下就是很好的涼菜了,而且又非常有營養,對健康大有裨益,還可以保護心髒。

  但是,生吃洋蔥也會導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等,所以說洋蔥最好不要生吃,熟吃才是最健康的食用方法。

生吃洋蔥也會導致腸胃不適

  4.冰激凌

  吃完飯,還沒到上班的時間,三三兩兩的同事朋友就會去買一杯冰激凌邊聊天邊吃,這樣也是絕對的一種休閒放松方法。

  但是剛吃完午飯就吃冰激淋,是會引起腹部脹痛的,如果出現這些身體反應,那麼就是身體在警告我們,要遠離這些富含乳制品的食物。

  如果冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物吃的過多,那麼就會嚴重影響腸胃功能的正常運轉,造成食物很難消化,容易損傷脾胃。我們在吃的時候雖然美味無窮,但是之後卻會導致我們的食欲下降,形成一種惡性循環。

  吃過飯,我們可以喝杯水清清腸,這樣也是一種非常好的養生方法。

  5.奶油土豆泥

  土豆是一種低熱量、高蛋白的食品,而且含有很多種維生素和微量元素,是很多女性朋友理想的減肥食品。

  但是似乎沒有什麼東西是比一碗土豆泥更受到歡迎的食物了,土豆泥吃起來方便,而且味道也是非常不錯的,關鍵還不會發胖,所以土豆泥受到歡迎是毋庸置疑的。

似乎沒有什麼東西是比一碗土豆泥更受到歡迎的食物了

  但是,土豆泥雖好,加入奶油或者是奶酪的土豆泥就沒有我們想象當中這麼好了。因為如果在土豆泥裡面加入牛奶、奶油或者是乳酪,很容易造成胃部不適,給我們的身體健康帶來不好的影響。

  6.大量豆類食品

  豆類食品在引起消化不良這方面可謂是聲名狼藉的了。豆類所含有的低聚糖被腸道細菌發酵,可以分解產生出一些氣體,這些氣體會讓我們出現打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。

  嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品當中的嘌呤含量是非常高的,有促進胃液分泌的作用,急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用過多的豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品

  如果中午實在是想吃豆類食品,那麼以湯的形式來烹饪豆類,對消化這類食物是非常有幫助的,通過補充大量的水分,有助於消化豆裡面含有的大量纖維,或者是延長烹饪時間,這樣不會出現過多的副作用。

  結語:我們中午吃飯之前最好戒掉吃零食或者是吃巧克力的習慣,在吃飯的時候也盡量選擇蔬菜和清淡點的食物,不要吃太多油炸類的高脂肪食物,在吃過飯以後,我們可以出去走走有助於消化,飯後喝水要比飯後吃冰激凌健康多了。而且中午最好避免大量吃豆類的食品和奶油土豆泥等食物,中午能否做到健康飲食,決定著我們整個下午的精神狀態和工作效率。

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