在一日三餐之余，人們往往會選擇一些自己比較喜歡的食物來滿足自己的口腹之欲，但現在商城中各種看起來美味可口的食品玲琅滿目，讓人看得眼花缭亂。然而在食品安全問題日益突出的今天，如何挑選既健康又美味的食物成了許多人面臨的難題。
其實這個問題很久之前就出現了，隨著科技的發展，食品制造行業也在飛速的進步，各種各樣的新式食品源源不斷的進入市場之中。
而這些包裝精美的食品內部並不是像它們的外表那樣整潔，有一些食物如果不加以甄別就大量食用，那麼很有可能會對我們的身體健康造成威脅，甚至患上癌症。
一、果凍
果凍是一種十分常見的零食，很多人沒事的時候就喜歡吃上一點，滑嫩的果肉和豐富多樣的口味也讓人癡迷不已。不少人認為果凍是用水果制作而成的，即使含量比較低多少也應該有一點，很多人就是抱著這樣的心態吃了一個又一個果凍。
然而真相卻和人們的想象大相徑庭，其實果凍和水果半毛錢半關系都沒有，其主要的成分是藻酸鈉、明膠、香精和色素等。如果在短時內吃得太多，那麼非但不能起到補充營養的作用，而且還會阻礙身體吸收其它食物中的營養。因為果凍中的化學物質會影響身體對脂肪、蛋白質的吸收，並使本來應該完全被轉化為能量的鐵和鋅等微量元素變成人體無法吸收的混合物。
此外，果凍豐富多樣的口味和顏色大多數都是依靠各種添加劑和色素實現的，長時間食用果凍很容易就會將這些對人體有害的物質留在體內，進而損傷內髒。
二、薯片
無論是在家看電視或者和朋友們去電影院看電影的時候，很多人都喜歡買上一些薯片來作為消遣的零食。但很多人不知道，他們鐘愛的薯片正在一步一步蠶食著人們的身體健康。
眾所周知薯片是一種油炸的食品，但是大家只聞到了它散發出的誘人香氣，卻沒有意識到薯片中還含有多種危險的致癌物質。薯片在經過高溫油炸之後普遍會產生一種叫做丙烯酰胺的物質，而在權威機構對致癌物質危險程度的劃分等級上，這種俗稱為“丙毒”的物質屬於最危險的一級致癌物。
如果長期大量食用薯片，不僅會有患癌症的風險，而且還會使人出現嗜睡、肌肉無力等情況。此外經常食用薯片還會使血液中的甘油三酯和膽固醇水平上升，進而增加患心腦血管疾病的幾率，後果十分可怕。
三、奶油
美味可口的蛋糕想必每位朋友都吃過，但是當我們驚歎於它的美妙滋味時，卻很少有人想過被我們吃下肚的奶油其實都是人造奶油，而這些奶油中往往都添加了像油、砂糖、香味劑等人工的添加劑，雖然吃起來感覺差別不大，但無論從營養角度還是健康角度都不能稱之為一種綠色的食品。
天然奶油應該是從新鮮的牛奶之中提取並制造而成的，但是這種制作方法的成本比較昂貴，所以人們把普通的植物油加氫後加工成人造奶油。人造奶油雖然看起來和天然奶油差不多，但其營養價值卻和天然奶油相差甚遠。它含有大量的油脂和反式脂肪酸，如果過於頻繁的食用人造奶油，那麼非常有可能影響大腦的記憶能力，甚至影響神經系統的發育。
此外，因為反式脂肪酸不易被人體吸收，所以常常會在身體之中大量累積，除了容易導致肥胖外還會增加冠心病和乳腺癌的發病幾率。所以即使這些加了奶油的食物真的美味異常，大家也千萬別沉溺於其中無法自拔，因為這和我們的身體健康密切相關。
四、人造海味
最近一段時間，麻辣燙開始在各個城市中盛行，食客們可以根據自己的喜好隨意的挑選自己愛吃的食物，而在眾多的食物中，像魚丸、蝦丸以及蟹棒之類的海味食品成了很多人的選擇。
不過這些打著海味口號的食物不僅和真正的海鮮扯不上半點關系，而且往往還會對人們的身體造成傷害。這又是什麼原因呢?原來很多商家為了節約制造成本，往往只會添加一點點肉，甚至一點都不加，完全依靠明膠、香精、色素等各種化學添加劑來模擬海味的味道。
雖然國家允許食物中含有一定的添加劑，但是如果食用了太多的添加劑無疑會給身體帶來非常大的危害。即使身體有著解毒的器官，但畢竟不是萬能的，所以人們一定要克制自己的食欲，盡量挑選一些綠色健康的食物食用。
五、火腿腸
相信每一個人都吃過火腿腸這種食品，在方便面裡加入一根火腿腸簡直就是人間美味，不過當我們對火腿腸進行更加深入的了解之後，一定會為之震驚。
火腿腸吃起來雖然口感很好，但是經過加工後的火腿腸其實並沒有什麼營養，因為其中含有含有蛋白粉之類的佐料，可以使火腿腸變得更加美味。但是很多火腿腸中還會被加入不少防腐劑和著色劑，這些物質都是對身體非常有害的。所以在生活中還是盡量不要吃太多的火腿腸，即使要吃也要選擇正規廠家生產的食品。
結語：以上就是今天給大家帶來的關於一些不宜過多食用的人造食品的簡單介紹。通過上文的介紹我們可以知道，這些食物往往出現的時間都不太長，還沒有經過民眾和市場的嚴格考驗，所以難免會出現一些質量問題。這些問題有一些是可以避免的，但也有一些是無法回避的，但無論怎樣，只要我們不沉溺於其中，那麼就不會讓身體受到太大的傷害。
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