百合蒸梨盅

“潤肺鎮咳的甜品，待客也是不錯的哦，可愛的適型，亮麗的色彩，吃在嘴裡，有軟有糯還有滑的感覺”

食材明細

• 梨 適量
• 百合 適量
• 銀耳 適量
• 枸杞 適量
• 銀杏 適量
• 冰糖 適量

• 甜味 口味
• 蒸 工藝
• 半小時 耗時
• 簡單 難度

百合蒸梨盅的做法步驟

• 1准備梨洗淨。
• 2從四分之一處切開，去核，泡淡鹽水中備用。
• 3放入百合。
• 4放入銀耳。
• 5放入白果和冰糖。
• 6加些枸杞做點綴。
• 7入蒸鍋中，大火蒸三十分鐘或更長時間。

小竅門

1、自已的口感，決定蒸的時間

2、切好的梨放淡鹽水，可防止變色 使用的廚具：蒸鍋