美國研究人員調查明尼蘇達州一個地區2216名青少年的飲食、體重和其他生活起居方式等指標達5年之久。
這些青少年在研究開始時還未滿15歲。研究顯示，那些不規律吃早餐的青少年平均體重要比每天都吃早餐的同齡人高出2 3公斤。
在十幾歲的青少年中，平時規律性吃早餐的人比那些早餐不規律的同齡伙伴享有更多好處：不容易體重超重，鍛煉身體更多，日常飲食也更健康。
吃早餐的人在早晨填滿肚子後，在一天的其他時間裡可以更好地控制食欲。吃早餐還可能防止在午餐和晚餐時暴飲暴食。
（實習編輯：李沛珊）
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