【品臻客五常稻花香粥米試用報告】荷葉蓮子涼粥

“首先謝謝美食天下給了這麼好的機會讓我嘗到了味道這麼好的粥米，今天給媽媽送去的時候媽媽一直問這粥用糯米了嗎？呵呵還真沒用，而且做法非常簡單哦！
收到米時間不短了，琢磨著做道粥火鍋，可是最近北京好熱啊，一直懶的動手。
今天的粥米是試用的五常稻花香粥米，我家是第一場吃粥米。以前熬粥都是用的大米，沒想到粥米熬出來非常軟糯粘稠。閨女今天一個人喝了兩大碗，一直大呼好喝！”

食材明細

• 五常稻花香粥米 適量
• 干荷葉 半片
• 蓮子 適量

• 清淡 口味
• 煮 工藝
• 半小時 耗時
• 簡單 難度

【品臻客五常稻花香粥米試用報告】荷葉蓮子涼粥的做法步驟

• 1提前把粥米浸泡30分鐘。
• 2荷葉放入涼水中。
• 3水變色荷葉味道完全煮出來以後即可。
• 4撈出荷葉只留取荷葉水煮粥。
• 5把提前侵泡好的粥米放入荷葉水中。
• 6開鍋後放入新鮮的蓮子。
• 7待粥完全熬粘稠，米花即可。
• 8關火放入少許冰糖。

小竅門

備注：

1.這款粥做法非常簡單，想熬粥好喝荷葉一定要提前熬成荷葉水。

2.粥關火後用余溫融化冰糖，如果提前喝的話冰糖容易發苦。 使用的廚具：湯鍋