山楂營養豐富，含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。
最讓人驚喜的是，山楂含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，把體內的讓你長肥肉的食物通通刮掉。另外，還可以促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。
下面為你推薦7款山楂減肥秘方，塑造苗條的身材：
1、山楂湯
材料：山楂500克，冰糖100克。
做法：洗淨山楂，去籽，用水把山楂煮到爛熟。放入冰糖，飲湯。
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2、山楂茶
材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。
做法：將以上的材料，一起研成細末，分為10包。用開水每日沖一包喝。
3、山楂銀菊飲
材料：山楂、銀花、菊花各10克。
做法：將山楂拍碎，和銀花、菊花一起泡茶喝，每日喝一次。
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4、山楂橘皮飲
材料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。
做法：將以上的材料一起研末，用開水來沖泡，1日喝完。
5、山楂瓜皮茶
材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。
做法：將上面的材料都放進鍋中煮20分鐘，喝湯。
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6、山楂雙耳湯
原料：銀耳10克、黑木耳10克，山楂20克，冰糖30克。
做法：將黑木耳和銀耳洗淨，和山楂一起放入砂鍋中，加入500克清水。用中火煮20分鐘，加入冰糖即可。
7、山楂消脂茶
原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。
做法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
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