6款瘦身減肥食譜!減肥吃什麼?對於減肥，大家一定都非常熟悉了。減肥過程中，控制每天的飲食是最關鍵的，很多朋友都會問，減肥期間，該吃什麼減肥呢?快試試減肥蔬菜吧!營養豐富又美味，還能減肥!這裡減肥食譜小編為你介紹6款蔬菜減肥食譜，讓你在短時間內快速瘦身。
Top1：菠菜
菠菜含有的槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、葉酸、鐵質都是女性不可缺少的營養物質,對於排毒、改善便秘、促進血液循環、提高新陳代謝,效果都相當顯著。同時,菠菜中類胡蘿卜素的含量也很豐富,可以幫你美容養顏。春天出產的菠菜,其維生素C的含量是夏季的3—5倍。
菠菜粥
材料：菠菜、大棗各50克，粳米100克。
做法：
1、將粳米、大棗洗淨，加水熬成粥。
2、熟後再加入菠菜煮沸即可。
此粥營養豐富，具有健脾益氣，養血補虛的功效，常用於治療缺鐵性貧血，每日1次，連服歷日。
Top2：番茄
番茄的熱量低，5個番茄的熱量才相當於一碗飯，但這些番茄已經足以飽腹。番茄糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會發胖。其次，番茄中的食物纖維有助於清腸排毒。番茄內含有豐富的食物纖維，在這些纖維運送到大腸的過程中，纖維不但無法被腸消化，會吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質，並隨大便排出，從而起到減肥瘦身排毒作用。
番茄凍湯
材料：番茄5個，黃瓜半條，半杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄榄油
做法：
1、切5個中等個頭的番茄，放在攪拌機裡，添上半條已去籽的黃瓜，半杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄榄油。
2、攪拌20分鐘，然後放在冰箱裡，冷藏15分鐘。
3、可以分成四份，每份含有76卡路裡。4克脂肪，9克碳水化合物，2克纖維和2克蛋白質。
Top3：苦瓜
苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，同時，苦瓜營養非常豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，所以非常適合減肥人士食用的。
搾苦瓜汁或者直接吃
搾汁是讓苦瓜減肥和營養物質最有效吸收的方法，但是，不要忘記，在搾汁之後將剩余的苦瓜渣子也要吃掉。
苦瓜汁很苦，如果你有勇氣，就一口喝完，如果實在受不了，就添加一個猕猴桃或者番茄一並搾汁。
記住，不要添加甜性水果，糖分會影響苦瓜中減肥素的穩定。
