今天說一種減肥食物魔芋，魔芋是一種根莖植物，又叫葡苷聚糖。研究證明它具有降脂降糖防通便的多種功效，今天就了解下這種植物，相信在你的生活中會遇上這種植物，如果有機會遇到，可要抓住機會，它可是減肥的良藥。
你可以吃魔芋膠 魔芋粉簡介
魔芋這個名字對很多人來說大概很陌生，它是一種根莖植物，又叫葡苷聚糖。我國四川省陝西南部漢中種植面積很多。經過近十多年的研究，已將魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有幾百種。並經研究證明它具有降脂降糖防癌通便等多種功用。魔芋含有葡苷聚糖，是一種高分子化合物，具有很強的吸水性，吸水後體積可膨脹80-100倍，食後不易被消化吸收。並能吸附膽固醇和膽汁酸，對降低血壓減少心血管病發作有一定效用。魔芋還含有可溶性膳食纖維，這種纖維對抑制餐後血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。應用後可減輕胰島負擔。尤其令人注目和感興趣的是它所含的凝膠，這種北膠在腸道中可以形成各種不同孔徑的半透膜附著在腸道粘膜上形成一個防衛屏障，阻擋致癌物質的侵入，起到防癌的作用。因此魔芋具有多種防病保健功用，經常食用魔芋食品對身體大有好處。
魔芋粉的用途
1.魔芋的藥用成份能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇。
2.魔芋含有豐富的膳食纖維,在腸道內膳食纖維能加強腸道蠕動，促使排便,縮短食物在腸道內的停留時間，肉類食物從進食到排出體外大約需要12小時,魔芋從進食到排出體外大約為7小時。可使大便在腸道停留的時間縮短5小時左右。從而減少小腸對營養的吸收，同時也減少了大便中的有害物質對身體的危害。
3.魔芋粉吸水後體積膨漲系數很大，最高可達到干品其自身體積的100倍，魔芋在胃內吸水膨漲後使人有飽脹感，自然就不想再吃進更多其他食物。
4.長期食用魔芋粉制品不只是有利於肥胖者。同樣有利於便秘、高血脂和想要預防胃、腸癌的人群。總的說來魔芋不應該只說成是減肥食品，而應該定位於保健食品才對.
魔芋粉食譜
沖水引用
1、排毒通便者：魔芋粉5-10克，加沸水約200ml攪拌均勻飲用!一日1-2次! 2、體胖減肥者：清晨空腹，魔芋粉5-10克，加沸水約200ml攪拌均勻飲用!一日1-2次!
3、糖尿病病人：飯前5-10分鐘，魔芋粉5克，加沸水100ml攪拌均勻飲用!一日3-4次!
剁椒魔芋 魔芋粉食用方法
1.體胖減肥者清晨空腹，取本品3-5克，加溫水約250ml攪拌均勻,一日2-3次,飯前15分鐘服用。(1公斤可以服用2-3個月!)
2.糖尿病病人飯前15-20分鐘，取本品5克，加水200ml攪拌均勻、飲用!一日3-4次!
3.排毒通便者：取本品5克，加水約200ml攪拌均勻飲用!一日1-2次
4.調糊食用(取3-5克粉置於一容器內,一邊攪拌一邊用開水沖後成透明糊狀物即可食用)
5.可在餐前喝湯，在湯中放魔芋粉和蔬菜。
6.可與營養粉(奶粉，芝麻糊，玉米粉，荞麥粉......)混合加水調喝
7.加工食品食用(魔芋食品現已被聯合國食品衛生組織認定為“寶貴的天然保健食品")
今天說了這麼多都是為了讓大家了解魔芋的減肥奇效，這種植物具有多種減肥功效，可以治療多種疾病，健康就是減肥的最終目的，今天的介紹希望可以讓你更了解這種減肥食物，只希望減肥朋友們了解更多，減肥更快。
