大家都知道，想要減掉身上多余的脂肪，那麼就要讓身體每天消耗的熱量大於攝入的食物熱量，這樣才能健康地減肥，但是小編並不推薦節食減肥，那麼如何保證每天攝入的熱量不過量呢?夏季減肥吃什麼好呢?素食便是最好的減肥食物，我們一起來看看哪些素食能掛掉身上的油脂。
1.燕麥
燕麥具有降膽固醇和降血脂作用。為什麼這麼說呢?因為燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利於減肥，對心髒、高血壓和糖尿病人非常有幫助。同時，也能在這個冬季大魚大肉的餐桌上轉換一下清淡的口味。如此大的減肥功效，所以小編把他寫在冬季健康減肥食譜的首位。
2.玉米
玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素a、b1、b2、b6、e和胡蘿卜素等，還富含纖維質。經常吃玉米，能降低膽固醇並軟化血管。面對那些高脂肪、高熱量的魚肉，吃點玉米來消化一下腸胃吧
3.蔥蒜
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解，而且幾乎不含脂肪，因此能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，非常有利於減肥。而大蒜能降低血清總膽固醇，平時可以放在食物中做調料，美味又減肥。
4.山藥
山藥的黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，吃多少都不會發胖。山藥中的多巴胺有擴張血管、改善血液循環的功能。此外，山藥還能改善人體消化功能。所以，吃過不易消化的食物之後，可用山藥來促進消化，可以講山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮食用。
5.地瓜
地瓜有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等排便物質，可謂“腸道清道夫”。在冬天餓了的話，尤其是在你外出時，不如買了熱騰騰的地瓜吧，還可以暖手呢。
6.芹菜
芹菜含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。尤其是西洋芹，減肥的效果甚佳!
7.紅棗
多食紅棗能提高機體抗氧化和免疫能力，對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。女生在生理期的時候，應該多吃紅棗哦!
8.山楂
一直以為山楂是甜食，都不敢多吃。原來山楂是減肥食品啊。山楂可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。看來，以後可以放心的吃山楂片了。
9.蘋果
蘋果中所含的果膠具有降低血中膽固醇作用。同時，蘋果含豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽，對減肥非常有利。用蘋果減肥的方法也有很多。總之，減肥是少不了吃蘋果的。
溫馨提示：夏季減肥吃什麼好?夏季正是很多女性朋友胃口不佳的時候，所以適當地吃一些素食涼拌菜能有助於開胃健脾，還能更好地幫助腎髒排毒，以上便是飲食減肥欄目為女性朋友們介紹的九種素食食物，希望對減肥的朋友們有所幫助。
