減肥不一定要靠節食，合理的食物不僅不會致使你發胖，還能有效幫助脂肪的燃燒。美味健康食譜一直是大家的最愛，下面就為大家帶來3款有效助減肥的健康食譜!
一、枸杞燒鲫魚
材料：鲫魚、枸杞、豆油、蔥、姜、胡椒和味精等。
制作方法：
1.先把鲫魚宰殺洗淨，然後將蔥切絲，姜切末。
2.在鍋裡放油燒熱後把魚放進去，待其煎至微焦黃後加入蔥、姜、鹽、胡椒面和水，慢火焖一會。
3.之後放下枸杞再煮10分鐘即可。上鍋前要加味精調味。
健康食譜減肥原理：枸杞是補血的聖品，多吃枸杞不但能加快我們的血液循環，還能防止動脈硬化，有益於身體健康。而鲫魚本身含有的脂肪很少，熬成湯後有利於減肥。
二、海米冬瓜
材料：海米、冬瓜、鹽、料酒和白糖。
制作方法：
1.先用清水浸泡海米半天，中途要換兩次水。
2.將泡軟的海米洗干淨，再加入少許料酒、姜絲浸泡半個小時，浸泡的水來留著備用。
3.把冬瓜去皮切成條狀，並用鹽腌制5分鐘。
4.在鍋裡放油爆香姜蔥，並放入海米翻炒，等到海米發出鮮香味時加入冬瓜條。
5.待冬瓜炒出水後再加入適量的清水和之前備用的海米水，先用大火煮開後換中火。
6.等到冬瓜燒至全透明時加入白糖調味，再煲五分鐘就可熄火。
健康食譜減肥原理：冬瓜中富含丙醇二酸 能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把體內多余的脂肪消耗掉，減肥效果很好。
三、紅豆紫米湯
材料：紅豆、紫米和蜂蜜。
制作過程：
1.把紅豆和紫米分別浸泡過夜。
2.洗淨浸泡過的紅豆和紫米後放進鍋裡，加入適量的清水，用大火燒開。
3.大火煮滾後轉為小火，煮熟透後加入蜂蜜即可。
健康食譜減肥原理：紅豆的碳水化合物含量很高，而且有利尿的作用，對於改善水腫很有幫助。
以上3款健康食譜只要合理搭配在自己的減肥食譜中，就能輕松吃好好皮膚!
