米飯是主食，含有豐富的澱粉，是人體必須的營養元素之一。減肥的美眉可不能不吃飯哦，下面推薦幾款米飯食譜，讓你吃飯也能瘦下來。
一、山藥納豆飯
材料(1人份)：白飯1碗、山藥80g、生菜80g、納豆1/2盒、柴魚醬油少許
做法：
1、山藥洗淨去皮，磨成泥狀。
2、生菜洗淨切細絲。
3、在白飯上依序放上生菜絲、納豆、山藥泥，最後淋上柴魚醬油。
Tips：納豆跟山藥雖然口感黏糊糊，但都是很好的瘦身美容食品，搭配上清爽的生菜和甘甜的柴魚醬油，更具獨特風味。
餐點時機：午餐or晚餐
二、迷迭香豬排飯
材料(1人份)：白飯1/2碗、裡肌肉排1片、洋蔥1/4顆、新鮮迷迭香2枝、調味料、醬油少許、米酒少許、醋少許
做法：
1、迷迭香洗淨切碎後跟其他調味料一起拌勻，塗抹在裡肌肉的兩面。
2、稍做腌制後將肉排上的迷迭香末拍掉後，放入熱鍋中干煎。
3、待肉排熟透後盛起備用。
4、洋蔥切絲，跟塗抹肉排剩下的調味醬料一起倒入鍋中拌炒。
5、把炒好的洋蔥絲平鋪在飯上，再放上豬排即可。
Tips：干煎肉排能夠將多余的油脂逼出，而濃郁的迷迭香除了跟豬肉、羊肉最對味外，還能幫助脂肪消化，也可以用干燥的迷迭香料代替。
餐點時機：午餐
三、清爽和風泡飯
材料(1人份)：白飯1碗、綠茶150cc、香菇3朵、海苔香松適量、紅蘿卜1/2根、柴魚醬油少許
做法：
1、香菇、紅蘿卜燙熟後切成片。
2、將柴魚醬油加入綠茶中稍微加熱。
3、最後把茶湯淋在飯上，放入香菇、紅蘿卜跟海苔香松即可。
Tips：這是一道食物纖維多多的清爽湯飯，可幫助排便順暢，很適合在想要清腸胃的時候食用。
餐點時機：早午餐or晚餐
四、甘甜海味湯飯
材料(1人份)：白飯1碗、魩仔魚20克、紅蘿卜1/2根、柴魚片適量、柴魚醬油少許、水150cc
做法：
1、紅蘿卜洗淨後切片，將水煮開後放入紅蘿卜、魩仔魚、柴魚片及柴魚醬油，轉小火再煮3分鐘。
2、最後把白飯淋上煮好的湯汁即可。
Tips：魩仔魚是鈣質很高的食品，而甘味海鮮配上紅蘿卜，會讓湯頭呈現非常濃郁的鮮甜美味。
餐點時機：早午餐or晚餐
五、起司蛋包飯
材料(1人份)：白飯1碗、番茄1顆、冷凍蔬菜50g、蛋1顆、低脂起司1片、調味料、番茄醬1大匙、鹽少許
做法：
1、番茄去皮切碎後放入油鍋中，跟冷凍蔬菜、白飯、調味料一起拌炒，等到香味出來後先盛起裝盤。
2、將蛋打成蛋汁後，倒入熱鍋中煎成蛋皮。
3、等到蛋皮成型後放上起司關火，利用余溫讓起司融化。
4、最後把起司蛋皮蓋在之前裝盤的飯上即可。
Tips：喜歡口感較柔嫩的蛋皮，可以先在蛋汁中加點水，或是在蛋皮尚未完全變硬前，就將起司放上去後關火，以保留一點半生熟的蛋汁。
餐點時機：午餐or晚餐
