使用人群：20-40歲女性，體重指數30<=BMI， 【BMI=體重(kg)/身高(m)2】
目前流行的減肥方式很多，節食減肥就是其中的一種，以蔬菜水果來替代主食及其他食物的攝入，在最初4～7天裡，體重明顯下降。
但一旦恢復正常，體重又重新增加，因為此時我們的人體新陳代謝率會大幅度下降，即使是吃同樣的東西，總會比別人消耗更少，這也是導致越減越肥的原因。
只有吃才能讓你的身體有力氣消耗脂肪，分解脂肪，才會達到真正瘦身而非是對身體破壞性的暫時的假性瘦身。
減肥主食建議：碳水化合物導致發胖更是個誤解，只要正常食用是完全沒有問題的，可以加些其他的雜糧，增加膳食纖維的攝入，從而幫助減肥。
營養師推薦主食：蘿卜糙米飯(蘿卜30%、糙米30%、大米30%)
推薦理由：所有食材均含豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，增加飽腹感，蘿卜中所含的芥子油能參與體內脂肪的代謝，從而提高身體的脂肪代謝率。
