水腫也是胖,還是讓新媽們無可奈何的胖。其實肥胖也好,水腫也好,都說明體內有濕氣。因為身體內的水分不能隨著血液流動,滯留在體內細胞之間,因此人就“膨脹”,顯得臃腫和發胖。
所以,兩位主角登場:薏米和紅豆。
薏米
性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
①促進新陳代謝
薏米裡含有多種維生素和礦物質,能促進新陳代謝、減輕腸道負擔,常常吃的話能減緩慢性腸胃炎的症狀,對消化不良也有幫助。
②利水消腫
有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。
薏米除了去濕有療效,對美容也棒呆。
①美白
薏米中含有一定的維生素E,常吃可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
②護發
具有營養頭發、防止脫發,並使頭發光滑柔軟的作用。
紅豆
紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補脾之功效,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
①利尿
紅豆中含有較多的皂角甙,能刺激腸道,達到利尿的效果,從而去水腫。
②潤腸通便
紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便的作用。
③能催乳
紅豆是富含葉酸的食物,產婦、哺乳的媽咪多吃有催乳的功效。
兩者天雷勾地火,合在一塊,做個薏米紅豆粥,祛濕美容的美味搭配。
薏米紅豆粥
材料:薏米100克,棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克,白砂糖30克
做法:將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;用紗布將仙鶴草包好;大棗去核浸泡;將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。