到了豐收季，各種蔬果都漸次進入成熟階段，因此很多媽媽選擇在秋季為寶寶斷奶。那麼，秋季給寶寶制作輔食，最適合寶寶吃的食物有哪些？怎樣制作輔食才能夠讓寶寶獲得更多的營養呢？
秋季多給寶寶吃五種食物
秋季天干物燥，寶寶體表水分蒸發快、小便少，因此飲食方面需要特別注意清火濕潤，媽媽可以把以下五類食物作為寶寶輔食首選。
韓式南瓜粥
南瓜、藕等蔬菜潤肺生津防干燥
南瓜可以防止寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等症狀，可以增強肌體免疫力，改善秋燥症狀。給寶寶吃南瓜要適量，一天的量不宜超過一頓主食，也不要太少。小點的寶寶，可以做點南瓜糊，把南瓜蒸熟後，依次加入糖、牛奶、雞蛋，然後煮熟即可。大些的寶寶，可用南瓜拌飯，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在電飯煲內煮，待水沸後，加入南瓜粒、白菜葉等，煮爛後，略加油、鹽調味即成。米飯要軟爛些。寶寶一歲多以後，還可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大棗洗淨，與南瓜片一起放入鍋內加水煮，先用猛火煮沸，後改用文火，煮至米爛即可。
鮮藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、維生素和微量元素等。藕能使寶寶清熱生津、潤肺止咳，還能補五髒。藕可以生吃，也可以與其它食品搭配。6個月以上的寶寶，可以把藕與蜂蜜蒸在一起給寶寶吃，把藕切成小片，上鍋蒸熟後搗成泥，與蜂蜜混勻。12個月以上的寶寶，可以做鮮藕梨汁給他喝。去掉鮮藕和犁不可食的部分，搾成汁，再加點糖即可。
水果開胃消食補充維生素
秋季應季水果多，給寶寶吃水果既能生津止渴又能開胃消食，最適合秋季給寶寶吃的水果包括：
蘋果：可以搾些蘋果汁給他喝。
梨：每天1-2個為宜。
甘蔗：每天最好不超過50克。
柑橘：每天至多吃2-3個即可。
柿子：一次只可吃1-2個。
此外，還有石榴、葡萄、大棗等。
豆類和谷類
豆類和谷類含有維生素B，維生素B1是營養人體神經末梢的重要物質，維生素B6有穩定細胞狀態、提供各種細胞能量的作用。維生素B1和B6在粗糧和豆類裡面含量最為豐富，寶寶秋季可以每周吃3-5次粗糧米飯或者是粥，如大麥米、薏米、玉米粒、紅豆、黃豆和大米等。另外，糙米餅干、糙米蛋糕、全麥面包等都可以常吃一些。
干果和綠葉蔬菜
干果和綠葉蔬菜是鎂和葉酸的最好來源，缺少鎂和葉酸的身體容易出現焦慮情緒。鎂是重要的強心物質，可以讓心髒在干燥的季節保證足夠的動力。葉酸則可以保證血液質量，從而改善神經系統的營養吸收。寶寶可以適量多吃點胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。
含脂肪酸和色氨酸的食物
脂肪酸和色氨酸能消除秋季煩躁情緒，他們可以起到營養大腦神經的作用，補充這些營養。寶寶可以多吃點海魚、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。秋季給寶寶多吃這些食品，對寶寶的干燥和情緒波動有幫助，媽媽可以換著花樣用這些食物喂寶寶。
