減肥丟了健康，是很不劃算的。如何才能吃的窈窕又健康，補充營養素吧，以下這幾個減肥方程式，教你健康輕松瘦。
瘦身方程式:B族維生素
缺乏症狀:B族維生素是水溶性維生素,即使攝取劑量過高也會被排出體外,不易產生毒性。B族維生素是維持神經系統健康所必需的,例如,缺乏維生素B1會得腳氣病,缺乏B6,會精神緊張,亢奮,缺乏維生素B12除了會貧血,也可能出現憂郁現象。常熬夜,喝茶。酒量大、飲食習慣不好的人更容易缺乏B族維生素。
瘦身轉機:因為B族維生素與熱量代謝有直接關系,所以又可以說它們是瘦身維生素。B族維生素中大部分是糖類,蛋白質、脂肪及能量代謝中所需輔酶的主要部分,身體有足夠的B族維生素就可幫助燃燒食物產生的熱量,使能量被利用。
建議食物:牛奶、乳制品、糙米,胚芽、綜合殼類,紅肉、深色蔬菜等。
瘦身方程式:鎂
缺乏症狀:鎂對人體很重要,女性又容易缺鎂。缺乏鎂,人會無精打采、食欲不振、心跳加快、肌肉痙孿,甚至嘔吐等。如果你有經常性腹瀉、長期服用利尿劑、營養吸收不良等,更要小心鎂的攝入不足!
瘦身轉機:鎂是細胞新陳代謝的必要元素,它可以活化人體內上百種酵素,也就是說糖類、脂肪和蛋白質的熱量利用與儲存都跟鎂有關。同時,它還跟神經傳輸有關,鎂的充足吸收與平衡不僅能保證細胞正常代謝,而且是每天睡好覺的保證!
建議食物:核果類食物,如腰果、瓜子、開心果等。豆類、肉類、深綠色蔬菜,鎂的含量很高。咖啡也有很高的含鎂量,不過容易因咖啡利尿而流失,因此不建議作為鎂的主要攝取方式。
瘦身方程式:蛋白質
缺乏症狀:嚴重缺少蛋白質會造成貧血、水腫、生長遲滯等現象。初期缺少蛋白質,身體抵抗力會變差,動不動就有小病痛,而且容易掉頭發。但過量攝取蛋白質也會造成腎髒負擔。
瘦身轉機:蛋白質是提供人體各種組織的基本原料,也是調節酵素、激素等生理反應的必要物質。所謂的高蛋白質減肥法就是拼命吃肉、不吃任何澱粉類食物。只吃蛋白質食物的確會因為肌肉代謝率高而有瘦身效果,不過這樣會增加腎髒負擔,流失身體中鈣,鎂等營養素,不僅搞壞身體,而且很容易造成體重反彈。
建議食物:動物性蛋白質可從豬肉、牛肉、魚類。蛋、牛奶,奶酪中獲取,植物性蛋白質雖然品質沒有動物性的好,但黃豆蛋白質的品質卻可以與動物性蛋白質相媲美。
瘦身方程式:鉀
缺乏症狀:鉀離子溶於水,很容易隨水分流失,因此經常嘔吐、拉肚子、長期禁食的人就要小心電解質不平衡了。缺乏鉀離子的人通常有容易疲倦、做事情沒有動力、身體腫脹等症狀。
瘦身轉機:我們平常說的電解質,其實指的就是鈉,鉀、氯三種離子,這些離子可以維持體內水分,體液的平衡。一般人飲食習慣都偏鹹,這會造成鈉、氯離子偏高,鉀離子偏低,而下半身常常水腫多是因為鈉鉀攝取不平衡造成的。
建議食物:富含鉀離子的食物有香蕉、果汁、蔬菜,豆類等。因為鉀、鈉、氯離子廣泛存在於各種食物中,因此飲食均衡、多吃蔬菜水果就能保持體內電解質的平衡。
瘦身方程式:水
缺乏症狀:身體沒有充足水分,對美麗就是一大傷害,嚴重的水分流失還會危及生命。身體缺水的初期症狀是口干舌燥,皮膚粗糙。
瘦身轉機:水是人體維持生理作用的必需品,維持體溫恆定,為內髒提供潤滑保護作用、輸送養分、代謝身體廢物都需要在水的幫助下完成,而體內代謝水的過程其實就是一種消耗熱量的過程!
建議食物:想要窈窕瘦身,當然是沒有添加任何糖分、色素的白開水最好。你可隨時補充礦泉水,食物較為油膩時可以喝無糖的烏龍茶。
瘦身方程式:維生素C
缺乏症狀:缺乏維生素C不僅容易出現疲倦、貧血、牙龈腫脹,身體抵抗力也差,容易患感冒。尤其是經常抽煙、喝酒或運動量大的人,要注意補充維生素C。
瘦身轉機:維生素C除了抗氧化、增強免疫功能外,它還是一種輔助瘦身的營養素。因為維生素C對分泌激素的腺體有平衡作用,可幫助激素代謝,加強腎上腺功能。
建議食物:蔬菜,水果可提供較多的維生素C,例如柑橘類水果、草莓、番茄、花椰菜、馬鈴薯等。多吃蔬菜和水果對美膚瘦身有很好的效果。
瘦身方程式:鉻
缺乏症狀:缺乏鉻會使身體血糖濃度增加,影響脂質、蛋白質的代謝。缺乏鉻的人平常容易頭昏,愛吃甜食的肥胖者要懷疑鉻含量攝入不足。
瘦身轉機:愛吃面、飯,面包等澱粉類食物的美眉,一定要認識鉻這種礦物質。因為鉻是葡萄糖的耐量因子,可以提高葡萄糖的利用率,是代謝澱粉類食物的必需成分,同時它對平衡血糖也很重要。另外,鉻也是與能量代謝有關的酵素,跟蛋白質、脂質等的新陳代謝息息相關!
建議食物:鉻在天然食物中的含量偏低,不過肝、蛋、核果類、豆類、深綠色蔬菜都是鉻不錯的來源,此外啤酒酵母中的鉻含量也很高。
