糯米酒釀也是一種減肥美味,你知道嗎?今天小編就教大家怎樣做這道瘦身美味。
制法:將拌勻的原料放入搪瓷盆中,加水適量,在籠屜中蒸1小時,拿出放冷,拌入酒釀曲,把盆放在約25℃(攝氏度)的環境中,約36-48小時,原料即發酵成為酒釀。
功效:糯米酒釀升散通利,苡米健脾利濕,蓮子和山藥補脾益腎,芡實米收攝幣氣,茯苓補氣各種原料相配,共成補虛強身,利濕減肥之品。經常隨意小吃本品,有輕身、美容雙重效果。
大家可以在糯米酒釀加入一些配料,做出更多美味哦!
五彩酒釀糯米小丸子
做法:
1.用菠菜汁,鮮橙汁,胡蘿卜汁,番茄汁,和可可粉,分別和糯米粉揉成各種顏色的面團,並搓成糯米小丸子。
2.在鍋內加水和適量酒釀,燒開後,加一些砂糖調味,然後把五彩小丸子放入用中火煮至小丸子浮起,即可裝入容器內食用。