調料也能減肥哦，風靡於世的各種食用調料在外國人的食物餐單裡是最講究的。他們能制作出各種調料用以搭配不同美食，其中尤以瘦身調料頗為流行，而這些調料的制作也各具特色。下面來看看吧。
1．香醋調料
這種調料最好是提前做好，然後裝進一只帶蓋的瓶子裡，放入冰箱，用時便可取出。這種調料很好保存，而且適用於大部分沙拉。
准備好175毫升冷搾橄榄油或其他菜油，75毫升白香醋精，半匙蜂蜜，半匙新鮮黑胡椒，半匙干龍蒿菜，半匙芥末。
將所有原料都裝進一只帶蓋子的瓶子裡，將瓶蓋旋緊，將瓶裡的液體搖勻，最好先放一兩天後再用，使用之前再搖勻。
2．檸檬調料
准備1只檸檬，取其汁；2倍於檸檬汁的橄榄油、紅花油或葵花子油；少許海鹽、新鮮黑胡椒。把所有原料都混合在一起。
當剛開始進行瘦身食療時，用這種調料最為合適。
3．葵花子調料
取125克葵花子；1頭蒜，去皮；1根芹菜，切好；半只檸檬，取汁。將所有原料都倒入碗中，慢慢往裡加水，直到黏稠度令自己滿意為止。
這種清淡調料和沙拉放在一起吃很合適。
4．豆腐調料
取1塊豆腐，瀝干水分；1湯匙冷搾橄榄油，1茶匙檸檬汁，1湯匙切碎的蔥頭或蔥頭粉，1茶匙蜂蜜、鹽、新鮮黑胡椒，用來增味。
將所有原料都放入汁中，攪拌，直到調料看起來光滑為止。
這種調料與蛋黃醬非常相似，可以用來做所有沙拉的調料，特別是需要蛋黃醬調味的食品。
5．芝麻調料
芝麻調料在瘦身食物中用途很廣，味道有點像花生醬。
取150毫升芝麻醬，1罐大豆或低脂酸奶；1只檸檬，取汁；1頭蒜，去皮，或用蔥頭粉代替；2~3湯匙切好的歐芹，1／4茶匙辣椒粉、鹽用來增味。
將所有原料都倒入碗中，快速攪拌，直到光滑為止，將調料放入冰箱，可保存3天。
6．黃豆醬調料
這可是一種相當好吃的調料!
取1罐豆奶，1茶匙鹽，1茶匙蔥頭粉或切好的蔥頭末，50毫升橄榄油，2湯匙檸檬汁，1~2湯匙切好的新鮮歐芹。
將豆奶與鹽、蔥頭混在一起快速攪拌，同時慢慢倒入碗中，加入檸檬汁。
此醬既可做普通沙拉的蛋黃醬，又可用來做黃油抹在面包上吃，還可用來做土豆的調料。黃豆醬放入冰箱，可保存3～4天。
7．酸奶調料
取1罐低脂酸奶；1只蔥頭，切好，或1茶匙蔥頭末；半頭蒜，去皮；半只檸檬，取汁；海鹽及新鮮黑胡椒。 把所有的原料都混合在一起攪拌。
學學這些調料吃法把，既好吃又減肥哦。
