夏季來臨，想苗條跟美食兩全，那就看看下面的文章吧！經常外食的人，就算無法采用特別的食譜，只要多花點心思注意所攝取的食物，一樣可以不太痛苦地瘦下來。以下提供四大法則供大家參考:
法則 1: 營養均衡、時間固定，建立一日三餐的好習慣
雖然劇烈減少一日所攝取的總熱量能夠迅速減重，但若不注意攝取的時間，在夜晚攝取的醣類無法消耗，結果反而會變成脂肪囤積。最有效率的減肥法還是一日三餐、定時定量。早上可以選擇能夠轉化成能量的碳水化合物、晚上則選擇可被身體細胞利用的蛋白質、睡覺前兩小時不要進食。而空腹的時間過久，下次進食時身體會努力吸收更多的營養，因此兩餐間隔的時間最好不要超過六小時。一日三餐定時攝取是養成易瘦體質的第一步。
法則 2: 注意主菜與配菜的選擇
若是主菜采用油脂較多的烹調法、配菜最好是用燙的或是用煮的。相反的若主菜不含油脂，則有點油脂的配菜則無傷大雅。若是毫不留心主配菜的搭配，則可能不小心攝取過多的脂肪。食物不能只靠外觀判斷，也要將烹調法考慮進去，如是炸的、煎的、炒的就會比較油膩。可參考的搭配原則: 清蒸鳕魚(清淡)+馬鈴薯沙拉(油脂)+白飯+味增湯；漢堡排(油膩)+水煮蔬菜(清淡)+白飯。
法則 3: 確實了解攝取主食的卡路裡
相較於面包，米飯與喬麥面是比較好的選擇。尤其是米飯，一粒一粒慢慢吃，能夠拉長進食時間，增加飽足感。但中午若沒有時間慢慢吃飯，必須要選擇面包的時候，要盡量避免高熱量的牛角面包與丹麥面包。選擇三明治時，火腿與蔬菜三明治會比雞蛋沙拉與鲔魚三明治好，因為美奶滋的熱量非常高。
夜晚的主食則可以選擇粥，攝取量會比米飯少但同時也有飽足感。
各種主食熱量參考:
火腿三明治 80卡
雞蛋沙拉三明治 250卡
白粥 140卡/ 200g
法則 4: 飲料經常是減肥的死穴，要特別注意
減肥減得千辛萬苦，點一杯焦糖瑪琪朵就回來200卡，一個小蛋糕的熱量就超過了一個御飯團。因此減肥期間飲料一定要選擇無糖、無奶油的飲料，果汁最好也不要喝，利用水與茶來補給水分。當然高熱量的酒精飲料也是一定要避免的。
飲料熱量參考:
加大量奶油的咖啡 200卡
柳橙汁一杯 80卡
熱巧克力 195卡
啤酒350ml 140卡
紅酒110ml 80卡
現在就開始修正自己的飲食習慣，不需痛苦的過程，也可以恢復窈窕身材，換上清涼夏裝。
愛美女性網小編推薦：巫婆瘦身湯
熬一大鍋巫婆湯，當作午餐與晚餐，餓了盡量喝，然後戒掉澱粉類食物，雖然有點單調，但味道不差，也不會餓著。
巫婆湯的做法很簡單，基本上就是將番茄、捲心菜、洋蔥、西洋芹菜、青椒一起放在一個大鍋裡熬湯。由於是將一大堆材料和在一起，好像巫婆調制毒藥一樣，因此得了巫婆湯之名。我是個美食主義者，即便是減肥的巫婆湯，也希望能夠讓它更美味，因此在過程上講究一點: 先將一顆洋蔥和三四個番茄放進一鍋涼水裡煮到開(更可以加點小魚干熬湯頭)，然後小火熬煮，使湯充滿洋蔥的甜味與番茄的酸味，然後加入捲心菜與青椒煮爛，最後起鍋前加入西洋芹菜，讓湯充滿清新的香味。這樣一大鍋巫婆湯可以連續吃好幾天，高纖低熱量，美味又有飽足感，良心說真是減肥的好伙伴。
飲食有方，讓你這個夏季變身窈窕佳人！
