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 瘦身餐單 2017/1/6

解決四大問題幫助你減肥


  關於飲食減肥,很多妹妹都有這樣或那樣的問題。在這裡我們就來一一幫你解決這些問題。

      
  問題1:是不是只要控制飲食就能達到減重的目的?

  關注度:★★★★★

  編輯回答:不一定!很多想擁有窈窕身材的MM們,總會忽略了減重最重要的原則——均衡飲食。只有攝取完整的營養,才能使身體機能發揮最大的功效,這才是減重的最佳途徑。因此,大家只有先了解食物所含的熱量後,再加以選擇,才能最大限度地發揮飲食減重的功效!


  問題2:水果熱量低,而且能養顏美容,因此多吃點也沒關系吧?

  關注度:★★★★★

  編輯回答:錯!千萬別認為任何水果熱量都很低。雖然水果本身含有豐富的膳食纖維,但也含有大量醣類,如果長期吃水果減肥還會導致營養不良,很容易反彈。而且高熱量的水果,例如龍眼、火龍果、芒果、榴蓮、荔枝、黃桃、金橘、無花果、甘蔗汁、桂圓、人參果、芭蕉、牛油果等,吃多的話同樣會讓你長胖。


  問題3:為什麼吃飯時要細嚼慢咽?

  關注度:★★★★

  編輯回答:一般30分鐘後胃才有飽足感,如果狼吞虎咽,就可能吃下過量的食物。因此,要享受一頓美味豐盛的大餐,不妨先吃一點東西墊底加速引發“胃飽”的感覺,就不至於空著肚子在盛宴中裝下一堆讓自己隔天還會後悔的食物。


  問題4:都說正確的飲食才會越吃越瘦,可正確的飲食技巧究竟是什麼?

  關注度:★★★★★

  編輯回答:想掌握正確的飲食技巧,就先得具備一些基本的飲食常識——

  1、先認識六大類食物。所謂六大類食物是指五谷根莖類、蛋魚肉豆類、油脂類、奶類、水果類、蔬菜類等,吃之前先選對食物的種類,再衡量吃的分量,最後選擇烹調方法。


  五谷根莖類:提供熱量、部分蛋白質、維生素、礦物質及膳食纖維,包括面包、饅頭、番薯等食物,也就是一般所稱的“主食”。

  蛋魚肉豆類:提供蛋白質、部分熱量、脂肪、維生素及礦物質。“豆”是指黃豆及其制品,其他如綠豆、紅豆屬於五谷根莖類,四季豆、菜豆則屬於蔬菜類。

  油脂類:提供熱量、脂肪及必需的脂肪酸,家中的炒菜用油就屬這一類。


  奶類:提供蛋白質、部分熱量、維生素及鈣質。

  水果類:提供部分熱量、充足的維生素、礦物質及膳食纖維。

  蔬菜類:提供充足的維生素、礦物質及膳食纖維。


  2、透過食物熱量表,既能控制熱量,又可吃的營養均衡。

  3、了解一份食物有多少熱量,以便決定吃的分量。


  4、采取正確的少油少糖烹調法才不會因錯誤的烹調方式而攝取過多的熱量。

  5、飲食習慣與行為改變有很大的關系。要改變如靠吃東西發洩情緒、看電影電視嘴巴還要動等不好的飲食習慣,自然而然就會少吃零食了。