水果之王，美味減肥雙管齊下。讓你吃出好身材！
猕猴桃是世界上公認的“水果之王”、“維C之冠”，國際營養學界堪稱“脂肪殺手”！成為了水果瘦身風雲榜上的佼佼者!猕猴桃營養極豐富，含大量維生素C及果酸、果糖、葡萄糖、蛋白質、維生素B1、鈣、鐵、磷、猕猴桃鹼等，它具有利水，化痰，潤肺，健脾胃、美容養顏、減肥、滋陰壯陽、和防治心血管病的療效。中醫認為，它是輔治肥胖症的果類。
猕猴桃又名楊桃、山洋桃、毛梨桃、猴仔梨、野梨、籐梨。其果皮呈棕褐色或黃綠色，披有短絨毛。果實大的如雞蛋，小者如鴿蛋，剝去外皮後，清香撲鼻，且見悲翠綠的果實，令人食欲頓增，食之，酸甜爽口，風味奇美。它可以鮮食，亦可加工成果汁、果酒、果干、果脯、果醬、果粉等。口水流了嗎？小編我教你具體怎樣吃瘦身的猕猴桃，看好了哦！
1 鮮吃猕猴桃
2 猕猴桃汁
如果你覺得自己做猕猴桃汁很麻煩，可在超市裡面買那種超濃縮的，拿回家按照自己喜好的濃度兌就ok了。這也可圓你的減肥夢哦。
3 猕猴桃酒
喜歡喝酒的你還可選用猕猴桃酒，它清香怡人，澄清透亮、甘爽適口，綿軟味長，你每天可以喝上1小杯，長期堅持，有燃燒多余脂肪，保持體型的功效。商場和超市有售。
4 猕猴桃茶
如果你想攜帶方便，可購買猕猴桃果干，然後每天拿出來幾片來泡茶喝，常喝效果一樣的明顯。此果干大型商場有售。
還有一個好方法就是，如果你們老家恰好種猕猴桃，你可采集一些猕猴桃的葉子，將其洗淨，蒸氣殺青，揉捻，使猕猴桃葉的汁液流出，然後烘（晾）干，即制成猕猴桃干葉粗品，再和茶葉制作成猕猴桃茶。制作方法是，將猕猴桃干葉粗品與綠茶進行摻和、攪拌、碾碎及裝袋，制成猕猴桃茶袋泡茶。該茶含有大量維生素Ｃ及其他營養保健物質，具有清涼、消脂、降壓、抗癌、防癌等保健功效。
5 三品羹
原料： 猕猴桃250克，蘋果1個，香蕉1個，白糖10克，澱粉少許。
制法：
①將猕猴桃洗淨入碗內上籠蒸熟，取出晾涼後用淨紗布擠出肉汁；蘋果洗淨去骨，切為小方丁，香蕉去皮切成小丁備用。
②鍋中加清水適量，入白糖、猕猴桃汁倒入鍋煮沸，將香蕉丁、蘋果丁相繼倒入鍋中再煮沸後，用水調澱粉勾芡即成。
此三品羹可做正餐，堅持2周以上，能達到減肥的目的。
猕猴桃營養表
據分析，每100克猕猴桃中含糖11克，蛋白質1．1克，類脂0．3克，抗壞血酸300毫克，硫25．5毫克，磷42．2毫克，氧26．1毫克，鈉3．3毫克．鉀320毫克，鎂19．7毫克，鈣16．1毫克，鐵106毫克，類胡蘿卜素250毫克，果膠13毫克，粗纖維2．72毫克，還含有維生素P18-24毫克，和18種氨基酸等營養成分，其果實酸甜適中，醇厚清香。特別值得一提的是，猕猴桃中維生素C的含量特別多。每100克可達100-400毫克，有的品種還可高達930毫克，堪稱百果之冠，或稱維生京C之王。而且猕猴桃中所含的維生索c在人體內的利用率高達94％。
優質猕猴桃選購常識
有關專家肯定地指出，猕猴桃大的沒有小的好，消費者要慎食個頭過大的猕猴桃。優質標准的猕猴桃一般單果重重只有80至120克，而使用“膨大劑”後的猕猴桃果個特大，單果重量可達到150克以上，有的甚至可以達到250克。除了看個頭大小外，還有一種很簡單的區分辦法：未用“膨大劑”的優質猕猴桃果形規則，多為長橢圓形，呈上大下小狀，果臍小而圓，向內收縮，果皮呈黃褐色且著色均勻，果毛細而不易脫落；而使用了“膨大劑”的猕猴桃果實不甚規則，果臍長而肥厚，向外突出，果皮發綠，有“陰陽臉”現象，果毛粗硬且易脫落。另外，未使用“膨大劑”的果子切開後果芯翠綠，酸甜可口；而使用了“膨大劑”的果子切開後果芯粗，果肉熟後發黃，味變淡。
