節食=絕食,那你就錯了!減肥的時候,提倡的不是什麼都不吃,而是有選擇地吃。現在,愛美女性網就告訴你該怎麼吃,該選擇什麼,讓你輕輕松松減肥,而不用忍受挨餓的痛苦!
宴會類
1、飲料: 可選擇無糖烏龍茶、麥茶、健怡可樂,果汁、汽水不可飲用,至於酒盡量避免或喝一小口盡心意。
2、冷盤: 海哲皮、涼拌制品或各種鹵制品可吃,但不沾醬。(冷盤中若有松子、核桃、腰果等堅果類、瓜子不吃)。
3、什錦湯: 可將內容物撈出一部份吃。
4、各種湯類: 撇開浮油,太油的少吃。肉類去皮去肥肉,多選擇有骨之部位。
5、油炸者: 絕對限制,當擋不住誘惑時,先去油炸表皮,用面紙吸去油脂再食。
6、碎肉制成的肉丸、蝦丸、獅子頭、火腿盡量少吃。
7、糖醋、茄汁、蜜汁、醋溜等加糖煮過的食物或沙拉醬調味應避免。
8、選用新鮮的水果代替布丁、蛋糕、油酥類點心或甜湯。
中式小吃
1、避免炒飯、炒面,因蔬菜少、油量高,可選擇湯面和白飯。
2、選擇清湯面,並去除上層油脂,避免羹面。
3、碎肉制品如肉丸、火腿、香腸,因其含油量較高應避免。
4、水餃應將皮戳破,讓湯汁流出來後再吃。
5、裡粉油炸者,應去皮吸油後再吃,但油炸品最好避免。
6、選擇青菜增加飽足感。
西餐
1、湯類: 避免濃湯(濃湯由面粉、牛油調和而成的,熱量極高)。
2、面包: 大蒜面包含油太多不適宜,可選小餐包1個或法國面包1小片,當作主食的來源(1/2個烤洋芋或1/3根玉米)。
3、生菜沙拉: 甲種蔬菜是很好的選擇,乙種蔬菜宜適量食用,至於沙拉醬應少用。
4、主菜: 以海產和雞肉為最佳的選擇(含油少、份量較少),牛排至多選擇6兩一份。
5、甜點: 選用新鮮的又是和無糖果凍。
6、飲料: 要求不加糖和奶精的茶或咖啡,可自行添加代糖。(罐裝的果汁和汽水都不宜選用)。
速食店
因其為高油、高熱量、低纖維、低營養,因此最好少吃,以比薩而言,1/8的9寸約含2份主食,1/2份的蛋白質及1份油脂約含250卡熱量。
火鍋
原則 : 依據自己可食用的蛋白質,選擇脂肪含量少的魚、蝦、花枝等的海鮮類或豬肉、牛肉。玉米、芋頭、冬粉可取代每餐可食用的主食類份量。配上大量的白菜、高麗菜、蕃茄、金針菇。
注意事項 : 沙茶醬或其他沾醬,用量要少,因其含油量高,且應先去除油脂。選擇新鮮的肉、魚,而加工食品的蛋餃、蝦餃 一般而言,日本料理除了油炸食物外,大多為水煮、清蒸或生食的食物,用油量少是其優點,但是腌制或沾食用的調味料,含鈉量極高,且蔬菜的份量少是美中不足之處。烤的食物如烤魚或肉類,因其醬用量少、口味重,必須少吃。油炸的蔬菜盡量少選用。如茶碗蒸、面類。 、魚餃、肉丸、甜不辣少選用。湯味雖鮮美,喝前別忘了去油。
日本料理
一般而言,日本料理除了油炸食物外,大多為水煮、清蒸或生食的食物,用油量少是其優點,但是腌制或沾食用的調味料,含鈉量極高,且蔬菜的份量少是美中不足之處。烤的食物如烤魚或肉類,因其醬用量少、口味重,必須少吃。油炸的蔬菜盡量少選用。如茶碗蒸、面類。
愛美女性網小編提示:減肥的時候,先熟悉自己每餐所能吃的食物類種及份量,並熟記各類禁忌食物。蒸、煮、炖、鹵的菜肴是最佳的選擇。祝願大家都成為苗條佳人!
宴會類
1、飲料: 可選擇無糖烏龍茶、麥茶、健怡可樂,果汁、汽水不可飲用,至於酒盡量避免或喝一小口盡心意。
2、冷盤: 海哲皮、涼拌制品或各種鹵制品可吃,但不沾醬。(冷盤中若有松子、核桃、腰果等堅果類、瓜子不吃)。
3、什錦湯: 可將內容物撈出一部份吃。
4、各種湯類: 撇開浮油,太油的少吃。肉類去皮去肥肉,多選擇有骨之部位。
5、油炸者: 絕對限制,當擋不住誘惑時,先去油炸表皮,用面紙吸去油脂再食。
6、碎肉制成的肉丸、蝦丸、獅子頭、火腿盡量少吃。
7、糖醋、茄汁、蜜汁、醋溜等加糖煮過的食物或沙拉醬調味應避免。
8、選用新鮮的水果代替布丁、蛋糕、油酥類點心或甜湯。
中式小吃
1、避免炒飯、炒面,因蔬菜少、油量高,可選擇湯面和白飯。
2、選擇清湯面,並去除上層油脂,避免羹面。
3、碎肉制品如肉丸、火腿、香腸,因其含油量較高應避免。
4、水餃應將皮戳破,讓湯汁流出來後再吃。
5、裡粉油炸者,應去皮吸油後再吃,但油炸品最好避免。
6、選擇青菜增加飽足感。
西餐
1、湯類: 避免濃湯(濃湯由面粉、牛油調和而成的,熱量極高)。
2、面包: 大蒜面包含油太多不適宜,可選小餐包1個或法國面包1小片,當作主食的來源(1/2個烤洋芋或1/3根玉米)。
3、生菜沙拉: 甲種蔬菜是很好的選擇,乙種蔬菜宜適量食用,至於沙拉醬應少用。
4、主菜: 以海產和雞肉為最佳的選擇(含油少、份量較少),牛排至多選擇6兩一份。
5、甜點: 選用新鮮的又是和無糖果凍。
6、飲料: 要求不加糖和奶精的茶或咖啡,可自行添加代糖。(罐裝的果汁和汽水都不宜選用)。
速食店
因其為高油、高熱量、低纖維、低營養,因此最好少吃,以比薩而言,1/8的9寸約含2份主食,1/2份的蛋白質及1份油脂約含250卡熱量。
火鍋
原則 : 依據自己可食用的蛋白質,選擇脂肪含量少的魚、蝦、花枝等的海鮮類或豬肉、牛肉。玉米、芋頭、冬粉可取代每餐可食用的主食類份量。配上大量的白菜、高麗菜、蕃茄、金針菇。
注意事項 : 沙茶醬或其他沾醬,用量要少,因其含油量高,且應先去除油脂。選擇新鮮的肉、魚,而加工食品的蛋餃、蝦餃 一般而言,日本料理除了油炸食物外,大多為水煮、清蒸或生食的食物,用油量少是其優點,但是腌制或沾食用的調味料,含鈉量極高,且蔬菜的份量少是美中不足之處。烤的食物如烤魚或肉類,因其醬用量少、口味重,必須少吃。油炸的蔬菜盡量少選用。如茶碗蒸、面類。 、魚餃、肉丸、甜不辣少選用。湯味雖鮮美,喝前別忘了去油。
日本料理
一般而言,日本料理除了油炸食物外,大多為水煮、清蒸或生食的食物,用油量少是其優點,但是腌制或沾食用的調味料,含鈉量極高,且蔬菜的份量少是美中不足之處。烤的食物如烤魚或肉類,因其醬用量少、口味重,必須少吃。油炸的蔬菜盡量少選用。如茶碗蒸、面類。
愛美女性網小編提示:減肥的時候,先熟悉自己每餐所能吃的食物類種及份量,並熟記各類禁忌食物。蒸、煮、炖、鹵的菜肴是最佳的選擇。祝願大家都成為苗條佳人!