食療本草 冬瓜確能瘦身

　　冬瓜確實能瘦身。冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消腫的功效，若能帶皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身體多余的脂肪和水分，起到減肥作用。。《食療本草》說：“欲得體瘦輕健者，則可常食之；若要肥，則勿食也。”現代醫學研究認為，冬瓜與其它菜不同的是，不含脂肪，含鈉量極低，有利尿排濕的功效。