踏入秋季，健康瘦身的時尚女性們相信都知道，在這個時候最主要的是通過飲食來控制身體狀態。秋季不但是調整夏季一個季度帶來的問題，更加為接下來的冬天打好基礎。要讓自己秀出美麗，秀出自我。通過健康的食療減肥是最為有效的。節食和過量的運動在秋季減肥計劃中都不太適宜，下面來看看，在這個秋季，我們應該如何吃和吃得健康，吃得苗條。
人體的能量主要來源碳水化合物，而食用過量的脂肪就等於增加過量的體重。
科學家研究發現， 同樣吃某些食物，有的女性越吃越胖，另外的卻體重適中，原因自然很多，但與食物搭配是否科學合理不無關系。他們將此規律歸納為甲乙兩公式：
甲：油脂類(牛排、奶油等)＋碳水化合物(面粉、土豆)＝增重
乙：油脂類(牛排、奶油等)＋蔬菜＋豆類＝減肥
不難看出，適宜於肥男胖女的當是乙種食譜，而豆芽型身材的人不妨按甲種食譜進食，各取所需，皆大歡喜。
下面向你推薦一種具有特色的、適合中國女性健美的膳食最佳模式——“一至七”飲食模式，即每天一個水果，兩盤蔬菜，三勺素油，四碗粗飯，五份蛋白質食物，六種調味品，七杯開水、茶水或湯水。
一個水果
每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。
二盤蔬菜
每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜。一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好先食一些大蔥、西紅柿。涼拌芹菜、蘿卜、嫩莴筍葉等，以免於加熱烹調對維生素A、B1等的破壞。每人每天蔬菜的實際攝入量應保持在400克左右。
三勺素油
每天的烹調用油限量為3勺，而且最好食用素油即植物油，這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體型、維護心血管健康大有裨益。
四碗粗飯
每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵 制美味可口零食的誘惑。
五份蛋白質食物
每天吃任何動物的肉50克，當然最好是瘦肉，任何種類的魚50克(除骨淨重)；豆腐或豆制品200克；蛋一個；牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質配膳非高脂肪的動物蛋白質，或用植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法，不僅經濟實惠，而且動物脂肪和膽固醇相對減少，被公認是一種“健美烹饪模式”。
六種少量調味品
酸甜苦辣鹹等主要調味品，作為每天的烹饪佐料不可缺少，它們分別具有使菜肴增加美味，提高食欲，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護維生素C、減少水溶性維生素的損失，維持體內滲透壓和血液酸鹼平衡，保持神經和肌肉對外界刺激和迅速反應能力，以及調節生理和美容健身等不同功能。
七杯開水、茶水和湯水
每天喝水不少於7杯，以補充體液、促進代謝、增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。
因此，愛美女性網為你介紹幾款健康有益地湯藥，既能補補時尚女性們的身體，也能達到減肥瘦身的目的。
1.防己黃芪湯
防己6克、黃芪15克、白術10克、炙甘草9克、生姜6克、大棗4枚。水煎服， 每日2次。
醫院報導，用本方配合防風通聖散治療結實型肥胖症患者，每日給防已黃芪湯、防風
通聖散各5克，6個月後體重從69公斤減到67公斤，腹圍從100厘米減至85厘米。總膽固醇由341減至148，三酸甘油酯由288降至78，非脂化脂肪酸由0.25升至0.75升。主治肌肉結實型肥胖症。
2.荷術湯
荷葉、蒼術、白術、黃柏、牛膝、薏苡仁、黃茂、桂枝、木瓜、茯苓、澤瀉、山楂、車前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，煎水服。主治高脂血症、高血壓型肥胖症。
醫院報導，觀察21例，體重減輕最少者為0.8公斤，最多者13公斤，且有降脂、降壓療效。
3.輕身一號
黃芪15克、防已9克、白芷9克、川芎9克、首烏15克、澤瀉10克、山楂10克、丹參20克、茵陳15克、水牛角15克、仙靈脾6克、生大黃3克。水煎服，每日2次。主治單純性肥胖症。
醫院報導，臨床觀察50例，有48例症狀好轉，體重減輕，有效率在90%以上，此類減肥中成藥的特點在於副作用少，療效較為穩定，服用較為方便。事實證明減肥中成藥的作用不外乎化濕利尿、活血祛瘀、健脾消積、行氣通經四個大方面，輕身一號方劑乃綜合了以上四方面的機理而成，故見效顯著。
4.三花減肥湯
玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷葉各9克，研末。每日服1包，80-100攝氏度水沖泡，每日2-3次，早晚服，亦可早晚服1包，連服3個月。主治單純型肥胖症。
醫院報導，經50例肥胖病人服用後，明顯減肥32人，占64%，體重減輕不顯著者4人，占8%，總有效率為72%；無效(體重減輕不足2公斤)14人，占28%；有效病例中體重減輕15公斤者1人，10公斤以卜者3人，5公斤以上者8人，4公斤以上者9人，3.5公斤以上7人，2.5公斤以上4人，平均減輕4.94公斤。
5.實消痞丸
枳實15克，厚樸10克，黨參15克，白術10克，茯苓10克，甘草10克，白芥子10克，萊菔子15克，澤瀉10克，山楂30克，首烏30克，大黃15克。頭痛頭暈者，加川芎10克，菊花10克；大便干燥難解者，加芒硝15克沖服。每日1劑，每次煎200-300毫升，分2-3次服。3個月為一療程。主治高脂血症型肥胖症。
醫院報導，3例患者，男2例，女1例。年齡50-57歲。測腹圍90-96厘米，血膽固醇均增高大於320毫克%，三酸甘油酯大於140毫克%。服藥2-4月，測量腹圍減少17-18.5厘米，血膽固醇最低值150毫克%，最高值200毫克%，三酸甘油酪均小於140毫克%。
6.還童湯
槐角30克。開水沖服，每次l-3克，每日3-4次。主治年老體弱肥胖症。
7.平陳湯
擯榔75克，厚樸15克，酒軍7.5克，青皮15克，蒼術15克，半夏15克，雲苓15克，殼15克，白芥子10克，焦楂15克。日服1劑，早晚各服1次，療程1個月。主治脾虛濕盛型肥胖病。
醫院報導，治療肥胖者呂某，女，成人。體重86公斤，苔白膩，脈弦細無力，診為脾虛痰盛，服平陳湯加減方1個月，體重減為80公斤，3個月後體重降為7l公斤。
8.消痰健脾湯
枳實、白芥子、防己、杏仁各9克，白術、茯苓、大腹皮各12克，冬瓜皮、澤瀉、赤小豆各15克，法夏6克，陳皮5克，川骨皮10克。日服1劑，早晚服1次，療程1個月。主治脾虛痰盛型肥胖症。
舉例：葉某，女，22歲，未婚。一年來體重增加17公斤。苔薄白，脈軟滑。診為濕阻氣滯，脾運失常。服此方37劑，體重減少12公斤。
9.調經補血女人必備紅顏湯
四物湯：
組成：熟地4錢 當歸3錢 白芍3錢 川芎2錢 均用飲片 水煎服（次劑量僅供參考）
功用：補血調經
主治：血虛兼有血滯，症見月經不調、經行腹痛、量少不暢或崩漏、以及血虛症而見頭暈、心悸。
方解：月經不調。病情較為復雜。治療方法。亦有多種多樣。假如血虛兼有血滯。調經時就宜補血兼以行滯。方中熟地，滋陰養血，當歸補血和血，白芍養陰和血，川芎活血行氣，四藥配合，具有補血養陰，行氣和血的作用，能夠補血調經。同時此方又為補血活血的基本用藥，可以根據病情需要，靈活配伍，如以養血為主的，重用熟地、白芍，以活血為主的重用當歸、川芎，或者熟地與當歸，當歸與白芍為伍，養血兼以活血，使補血又不致呆滯。亦可在加其他藥物，充分發揮它的養血和活血的功用。
主要是月經前後喝，月經中不要喝，覺得苦可加適量紅糖、桂圓、大棗等；療效奇佳，常喝調經養顏，氣色紅潤。
