蘋果★★★★(分解脂肪) ; 牛奶★★★★(減少膽固醇); 韭菜★★★☆(通便); 洋蔥★★★(調節血脂,預防動脈硬化); 白蘿卜★★☆(分解脂肪); 胡蘿卜★★☆(降血液中的膽固醇); 香菇★★(降低密度脂蛋); 辣椒★★(降脂)