苦瓜有去火消脂的功效，是非常理想的減肥食品。下面，我們給你推薦4款苦瓜減肥食譜，既能敗火消炎又能減肥，1周瘋狂減8斤!讓你在這個夏季輕松健康減肥哦!
苦瓜減肥原理
熱量超低，還能抑制脂肪吸收。
每100g的苦瓜只有18卡，比減肥美眉最喜歡的番茄，還少了7卡，只比小黃瓜多了3卡，但卻更有飽足感。而且其中所含的苦瓜素，根據實驗發現，1mg就可阻止100g的脂肪吸收!
降火消腫、去熱解毒。
苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季食用，清涼消暑。而且還能快速排除毒素，避免體內毒性的堆積。
增強免疫力、美容養顏。
豐富的維生素C、能增強免疫力，並預防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生與傷口愈合，具有護膚美容的效果呢!
下面，小編就來教大家做一些消暑清脂的苦瓜小吃吧。
一、蜂蜜苦瓜
材料：苦瓜、蜂蜜、冰塊
做法：
1、苦瓜洗淨，用削皮器削成薄片，加冰塊放入保鮮盒冷藏1小時;
2、然後取出苦瓜入盤，澆上蜂蜜即可。
健康減肥原理：蜂蜜具有排毒減肥的功效，而苦瓜能幫助你去火消脂，它們都是非常理想的減肥食品。另外，這款減肥食譜用甜蜜的蜂蜜中和了苦瓜的苦味，讓不喜歡吃苦瓜的你也能享瘦它的美味哦!
二、冰鎮話梅腌苦瓜
材料：話梅、苦瓜
做法：
1、取適量話梅放入鍋中，加入一大碗水大火燒開，中火慢煮;
2、一直煮到水量減少一大半，轉大火收成濃厚汁，放涼備用;
3、苦瓜剖開，挖去瓜籽和白色內膜，斜刀將苦瓜片成教簿的小片;
4、將所有片好的苦瓜片放入開水裡，汆燙1-2分鐘撈出沖涼白開，使之冷卻;
5、苦瓜瀝干水分，和冷卻的話梅汁混合拌勻，置於冰箱腌制10-20分鐘即可。
健康減肥原理：這個炎熱的夏季，你是不是想拿起冰塊就往嘴裡塞呢?這款冰鎮話梅腌苦瓜，酸酸甜甜又冰冷的口感，無疑是夏季減肥的佳品哦!話梅的酸味能幫助你促進腸胃蠕動，對排毒減肥非常有利。
三、橙香苦瓜
材料：新奇士橙、苦瓜、蜂蜜
做法：
1、苦瓜洗淨，對半剖開，然後切成薄片;
2、入沸水中快速汆燙後撈出，過涼水，瀝干水分;
4、新奇士橙搾橙汁，加入蜂蜜攪勻，然後一起淋在苦瓜片上即可。冷藏後食用口感更脆爽。
健康減肥原理：橙子是一種非常美味的減肥水果，它所含的大量維生素C能幫助你加快脂肪燃燒，把它和減肥蔬菜苦瓜結合在一起的話，不僅能更加美味，還能結合它們的雙重減肥功效，幫助你達到事半功倍的瘦身效果哦!
四、蛋黃苦瓜釀
材料：苦瓜、鹹蛋黃、蜂蜜
做法：
1、生的鹹蛋黃放入蒸鍋蒸熟，將蒸熟的鹹蛋黃用小勺碾碎;
2、一根苦瓜切成四段，用小刀取出裡面的內心;
3、煮一鍋熱水，水裡放一點點鹽和油、水開後放入苦瓜，煮兩三分鐘後撈出放入涼水中，把鹹蛋黃塞到苦瓜裡;
4、把塞好鹹蛋黃的苦瓜段切成厚片。吃的時候在每片上點上一滴蜂蜜即可。
健康減肥原理：雞蛋含有非常豐富的蛋白質，不僅能增加飽腹感，還能幫助你增加熱量的消耗，是減肥瘦身的必備食品。而苦瓜的健康減肥功效不僅是清脂去火，還能幫助你緩解便秘問題，有助減少肚子的贅肉哦!
