土豆又叫馬鈴薯，是我們日常經常會用的食材之一，含有豐富的B群維生素及大量的優質纖維素，這些成分對於女性抗老防病有著重要的作用。那麼吃土豆能減肥嗎?研究表明，土豆可以養護脾胃，益氣潤腸，還能滋潤皮膚。，同時也可以達到減肥瘦身的效果!
防中風 抗衰老
美國馬鈴薯協會指出，每日吃1個土豆，即可使中風幾率下降40%。因為土豆含有豐富B族維生素和優質纖維素，有助於防止消化道癌症和控制血液膽固醇含量，預防心血管疾病。另外還富含鉀，也有助於減少中風的危險。土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。
有益減肥
說土豆減肥，是因為與米面等主食相比，吃土豆不必擔心脂肪過剩，它只含有0。1%的脂肪，是其他所有主食類充饑食物望塵莫及的，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會變得苗條起來。
其次，吃土豆不必擔心營養單一，其優質蛋白首屈一指，無論是營養價值還是保健功能，都不在黃豆之下;即便是人體需要的其他營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等，它也比米面更全面。
養胃
中醫學還認為：土豆能和胃調中、健脾益氣，對治療胃潰瘍、習慣性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。
土豆的營養
1、富含維生素C
2、帶皮食用富含鉀元素
3、一只中型土豆(約148克)所產生熱量僅為100卡，而且不含脂肪
4、帶皮食用富含膳食纖維。
吃土豆能減肥嗎?土豆在所有充饑食物當中脂肪含量最低，因此合理的食用是可以達到減肥的效果的，土豆還可以養胃，防衰老、防中風，因此吃土豆更能吃出健康來!當然，每個人的體質都不一樣，通過吃土豆減肥也是一個循序漸進的過程!
