在我們的日常生活當中有許多美味的食物，這些食物非常營養，但是有的食物如果吃得方法不對的話，卻會損害人的身體健康。那麼你知道有哪些飲食誤區？你知道如何健康飲食嗎？飲食與健康的關系是非常密切的，今天小編告訴大家10種錯誤的吃東西方式，趕緊來看看吧。
蘿卜水果同吃
近年來科學家們發現，蘿卜等十字花科蔬菜進入人體後，經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質----—硫氰酸。該物質產生的多少與攝入量成正比。
此時，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羟苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
海味與水果同食
海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃而引起不適，使人出現肚子痛、嘔吐、惡心等症狀。
含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時食用，以間隔兩個小時為宜。
上來就喝碳酸飲料
可樂、汽水等碳酸飲料就是碳酸水加上糖和色素，不但營養為零，價錢也很低。上來就喝碳酸飲料，不僅會讓人打嗝、脹肚，而且也會食欲大減。
並且一罐可樂的熱量能等於一碗米飯，如果再多喝些，或許你還沒開始吃什麼東西，這一頓的熱量就已經超標了。如果真的想喝甜飲料，鮮搾果蔬汁更好。
空腹吃魚和海鮮
魚和海鮮含蛋白質豐富，可如果空腹吃，這些蛋白質會被轉化成熱量白白浪費。不但不能補身體，反而會加重身體的負擔。另外，空腹大吃海鮮和魚，還會增加人體對嘌呤的吸收，可能導致痛風。
茶葉煮雞蛋
茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
炒雞蛋放味精
雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅增加不了鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
牛奶與橘子同食
剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
酒與胡蘿卜同食
最近，美國食品專家告誡人們：酒與胡蘿卜同食是很危險的。專家指出，因為胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進入人體，就會在肝髒中產生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁後不要馬上去飲酒。
白酒與汽水同飲
因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發，並生產大量的二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害，對心腦血管也有損害。
吃肉時喝茶
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後，不久就喝茶，以為能幫助消化。殊不知，茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間。
既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
健康飲食的10個法則
吃慢點
大腦需要20分鐘來接收胃傳去的吃飽的信息。因為在分泌激素傳遞吃飽的信息給大腦之前，胃需要時間來拉伸。放慢你的吃飯速度，大腦會在你吃太多之前阻止你。吃慢點還以預防消化問題，減少你的壓力。
用水代替碳酸飲料
這是一個相當容易的轉變。有一些顯而易見的好處例如你攝取了較少的糖，對牙齒的傷害減小並且節省了一部分開支。
用蔬菜、水果和堅果代替甜食
用很多其他的健康食物來取代你櫥櫃裡的那些甜點和糖果。比如說番茄、蘋果、香蕉、藍莓以及堅果類的腰果、杏仁和花生。但是堅果的攝入也要控制數量。它們包含大量脂肪。
多攝入纖維素
纖維素能夠降低患糖尿病和心髒疾病的風險。它還能幫你減肥因為高纖維的食物通常需要更長的事件來咀嚼，這給身體充分的時間收到胃傳去的吃飽的信息。
如此一來，過度飲食就不太可能發生，而且纖維素還能夠使你有長時間的飽腹感。富含纖維素的食物有豆類、水果和生蔬菜。
清除你周圍的誘惑
像文中第一二條中所講的不好的飲食習慣，你可以清理身邊的環境。任何你覺得有可能的，以此來改變自己。如果你家裡或者臥室裡沒有不健康食物，誘惑就會小很多。
改變習慣的最佳方式之一就是取代。現在仔細想想你可以扔掉什麼，然後可以用什麼樣的健康食品來取代他們。
自己烹饪帶飯當工作便當
有一點是概括而得的，那就是預加工食品中含有大量多余的糖分和脂肪，出去就餐也會攝入大量多余脂肪。當你自己做飯時，你會更清楚明白自己要攝入什麼以及它們的量。另外，你還能省下一大筆錢。
杜絕快餐
盡量不要吃太多快餐。或者當你吃快餐時，留意一下不要讓自己吃得太多。
注意餐盤的尺寸
你會習慣性地想要把餐盤裝滿。如果你用的是一個很大的餐盤，你就會冒飲食過度的風險。
吃健康的早餐
是的，早餐是一天裡最重要的一餐。別忘了要吃得健康些。那比sugar-puffs(美國的一種早餐食品)要好的多。
吃健康的早餐至少有四個好處：補充更多的維他命和礦物質，攝入少量的脂肪和膽固醇，使注意力集中保持上午的高效率，保持體重適中和較低的膽固醇。
不要邊吃東西邊開車
就像邊打電話邊開車一樣，邊吃東西邊駕駛不管是對你自己還是對你車上的同伴都是很危險的。就坐在桌邊就餐。
總結：通過小編上文的介紹，你知道10種錯誤的吃東西方式有哪些了嗎？你知道有哪些飲食誤區了嗎？大家一定要注意這些誤區，健康飲食，合理搭配，這樣才能讓你遠離疾病，更加健康長壽。
