在我們的生活中這一種藥材的功效是非常多的，今天讓小編給大家帶來肉桂的功效與作用及禁忌，那麼肉桂是什麼了，今天讓小編給大家帶來肉桂的飲食禁忌，讓我們一起去看一看吧。
肉桂是一種非常不錯的中藥藥材，它的功效是非常多的，那麼肉桂有哪些功效和哪些優點了。
肉桂的介紹
肉桂是我國南方常見的一種樟科植物肉桂的干燥樹皮。氣味甘辛、呈紫紅色，有濃烈的香氣。
這種植物在我國主要分布於福建、台灣、海南、廣東、廣西、雲南等地的熱帶及亞熱帶地區。
這種藥材的效果是非常好的，可以起到補氣血的作用，讓我們一起來看一看這些方面的知識，讓我們買一些肉桂吧。
由於有高的藥用價值，後來被列入中醫藥典，被世代習醫者所用。肉桂有溫補腎陽，填精補血、堅韌骨節、驅寒止痛、活血化瘀、暖脾胃、通血脈，補中益氣，止煩出汗等功效。
對於體內陰盛陽虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟、陽痿遺精、尿頻、便秘、宮冷不孕、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經閉、痛經等症狀有獨特的治療效果。
相傳春秋時期四大美女之一的西施曾用它治好過久治不愈的咽喉疾病。
患者在服用肉桂期間應注意以下事項
吃肉桂要注意自己的身體，要在什麼情況下吃，在什麼情況下不能吃是非常有講究的，所以我們一起來看一看吧。
1. 不宜常吃，常食易導致肝火旺盛、心煩上火，口舌生瘡等症狀的產生。
2. 不宜多食，每一次的食用劑量也不宜過多，《神農本草經》中曾有記載諸如肉桂一類的藥物都有俗話講的“小毒”，服用過多易產生頭暈眼花、眼鏡腫脹干澀、咳嗽口干、心跳加快等現象。
3. 不宜與蔥一起食用。肉桂與蔥起到食物相克作用，一起食用會相互克制彼此應有的功效。
肉桂禁忌
肉桂是溫熱性藥物，本身有口舌生瘡、痰嗽咽痛、血虛內燥、眼睛浮腫、產後血熱現象及脾胃虛弱、懷有身孕的人不應吃肉桂，因為肉桂主要是補陽，而且性烈，口舌生瘡等症狀本已是肝火旺盛、體內陽盛於陰(陰虛火旺)的表現，再繼續盲目補陽的話，只會加重病情。
除此之外，患有干燥綜合征、紅斑狼瘡、糖尿病、癌症、結核病、更年期綜合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔瘡等疾病的人也應謹慎食用。
當然，食用肉桂也是有一些禁忌的，我們也要適當注意一下。因為肉桂是大熱的食材，所以，本來就屬於熱性體質的人，或者有上火症狀的人，就一定要注意不能多吃肉桂，否則會加重上火的症狀，是不利於健康的。
還要注意一點，相對來說，肉桂是具有一定的刺激性的，所以身體虛弱，經受不住刺激的人，就要注意不要吃太多的肉桂。比如，懷孕的女性，就要少吃一些肉桂，以免刺激到身體。
關於肉桂的吃法有很多，下面就介紹一種簡單且民間流傳已久的吃法。
肉桂粉。具體做法如下
1.將買回的肉桂洗淨。
2.刮去表面殘留的灰塵雜物。
3.用溫開水浸潤片刻。
4.將肉桂切成薄片晾干。
5.用杵將其搗碎，研磨成肉桂粉。
如果覺得這樣口感過於單一功效也希望多元化的話，可以根據自身的滋補需求嘗試以下幾種吃法。
不同的吃法
吃法
單食肉桂。
做法
將肉桂研成粉末後入湯煎煮後食用。
作用
能夠驅除體內寒氣，暖脾胃、補中益氣。
吃法
搭配紅糖、山楂一起煎煮。
作用
益氣補血加快體內血液循環，驅除體內寒氣緩解經期腹痛等不適。
吃法
肉桂搭配二陳湯(由法半夏、陳皮、茯苓、甘草組成，是一種能燥濕化痰、理氣和中的湯藥)。
作用
能夠加助此藥的行氣效果;肉桂搭配四物湯(由當歸、川芎、芍藥、熟地四味藥組成，用於益氣補血)能夠幫助體內血行順暢。
吃法
與黨參、附、地黃同用。
作用
能夠降除肝腎脾內虛火，補充元氣。
吃法
與當歸、川芎一起入藥服用。
作用
是一劑治療女性痛經、產後出血頭痛、腹痛等不良反應的良方偏方。對幼兒虛寒引起的濕疹和皮膚瘙癢也有很好的治療效果。
吃法
搭配附子。
作用
對腎陽虛引起的腰膝酸軟，肢寒怕冷、陽痿遺精，尿頻便秘等症狀有良好的改善療效，能夠起到溫補腎陽，益氣固精的作用。
結語：肉桂的功效是非常大的，用肉桂也是非常有講究的，患有慢性肝病的人是不能吃的，每一種食物和藥材都有它的功效和禁忌，我們只要掌握了它們的功效就能很好的利用這些。讓我們可以有一個好身體。
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