這份食譜是依據國際上流行的“分食法”(蛋白質食物和碳水化合物食物分開吃，旨在讓兩種食物不宜合成脂肪的方法)及有利於人體健康而設計的。堅持兩個星期，你會發現不僅身材日漸苗條，皮膚也更加細膩光滑。
周一早 午 晚 咖啡、蘋果。 米飯(一小碗)、炒土豆青椒絲、生黃瓜(一根)、紫菜湯。 煮蝦(數只)、燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜。
周二早 午 晚 麥片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。 鲫魚蘿卜豆腐湯、煮雞蛋(一個)、蔬菜沙拉。 綠豆粥(一小碗)、饅頭(一個)、生拌茄泥、生黃瓜(一根)。
周三早 午 晚 烏龍茶、猕猴桃。 燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋(一個)。 綠豆粥(一小碗)、燒胡蘿卜、生黃瓜(一根)。
周四早 午 晚 大米粥(一小碗)、全麥面包(一片)、橙子(一個)。 燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿(一個)。 玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍、生黃瓜(一根)。
周五早 午 晚 咖啡、蘋果。 米飯(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜湯。 雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜。
周六早 午 晚 麥片粥(一小碗)、橙子。 煮雞蛋(一個)、燒海魚、蘑菇炒青菜。 白薯粥(一小碗)、涼拌菠菜、餅(一兩)。
周日早 午 晚 綠茶、蘋果 胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(一個)、西紅柿湯。 綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(一個)、生黃瓜(一根)。
(注：如感到餓可在早午飯之間加酸奶一杯。)
（實習編輯：何麗麗）
