一年之中屬夏季美食最多，面對各種美食的誘惑，體重不自覺又上升了。不想忌口卻又想瘦身的MM們該怎麼辦呢？今天跟大家推薦幾款瘦身湯，美味營養瘦身效果一流。
黃瓜雞蛋紫菜湯
做法：
1、黃瓜和姜切片，洗干淨。
2、鍋裡加入清水，放入姜片，用大火煮開。
3、煮開後加入撕開的紫菜，將黃瓜片放進去。
4、用澱粉加水勾芡，加入打散的雞蛋，將雞蛋加入到鍋裡，煮熟後加入鹽和香油。
瘦身貼士：黃瓜含有抑制糖類轉化為脂肪的功效，可以幫助減肥。
凍豆腐木耳酸湯
做法：
1、凍豆腐解凍，擠干水分用刀切成小塊。木耳和番茄洗干淨，切好。
2、鍋裡加入清水，加入海鮮粉調味，再放入番茄。
3、煮開後加入凍豆腐和木耳，用中火煮開，然後再加香油即可。
瘦身貼士：木耳含有膠質，能夠將身體內的廢物吸附掉，並且帶出體外，能夠給腸道進行一次清潔，排毒減肥的作用非常強。番茄酸酸甜甜是夏季減肥食譜裡首推的食材。
高纖維蔬菜湯
材料：番茄2—3個、卷心菜1顆、洋蔥2個、芹菜1小把、木耳1小碗、鹽、胡椒粉、雞精少許
做法：
1、湯鍋內倒入清水，待水開後，把所有蔬菜都放入鍋內，直至熬煮到所有的菜變軟為止（約30分鐘）。
2、關火前，根據自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣，一鍋美味又營養的蔬菜瘦身湯就完成了。
瘦身貼士：這是一款很不錯的減肥湯。其中的食材全部都是會產氣的蔬菜，吃後肚子會發脹，再加上這些蔬菜又是高纖維食物，湯品本身含有大量水分，人很容易就飽了，所以也不會再吃別的東西，能夠達到很好的減肥效果。
百菇養身湯
材料：黑木耳、小平菇、香菇、紅蘿卜、洋蔥、雞肉絲、芹菜少許
做法：
1、將雞肉先焯水取出，切成絲備用。用焯過雞肉的湯汁，加入紅蘿卜絲、洋蔥絲熬煮成湯頭。
2、再將黑木耳、小平菇、香菇等加入湯中。起鍋前再放入雞肉絲，最後調味並灑上芹菜即可。
瘦身貼士：黑木耳能降血脂與膽固醇，可謂人體清道夫，菇類更有抗癌之功效，這款瘦身湯喝完之後不會變胖，更能提高免疫力。
番茄李子湯
材料：紫李子2個、番茄300g、清湯500g、黃油10g、牛奶100g、羅勒葉幾片、鹽少許、胡椒粉少許。
做法：
1、番茄、紫李子一起放入食品料理機，打成泥備用；
2、熱鍋中放入黃油融化，倒入番茄泥，徐徐加入牛奶，攪拌均勻成糊；
3、再加入清湯拌勻，大火煮開；
4、轉文火繼續煮5分鐘；
5、加鹽、胡椒粉調味，再切些紫李子果粒和羅勒碎，加到湯就可以食用了。
瘦身貼士：番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內多余的脂肪，並排出體外，紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。
