黃瓜可以減肥是眾所周知的，它不僅可以減肥，而且對美容有著一定的作用。所以，用黃瓜減肥食譜來減肥的女孩子都可以做到一舉雙得。那麼，黃瓜減肥食譜應該怎麼做呢?今天我們就來教大家幾款美味又簡單的黃瓜減肥食譜，營養又好吃，更重要的是減肥效果也是毋庸置疑的。
1.黃瓜+木耳
黃瓜加木耳是最佳的排毒減肥搭檔。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效
材料：木耳5朵、黃瓜半根、胡蘿卜半根、花椒三五粒、大料半個、蔥半根、蒜茸適量、糖、鹽、雞精、醋少許。
做法：
1)木耳用溫水泡十幾分鐘，泡發後清洗干淨，撕小朵;
2)黃瓜、胡蘿卜切菱形片;
3)鍋中水開後，滴幾滴油，分別放入胡蘿卜、木耳焯熟，撈出過涼;
4)油鍋放少許油，放花椒、大料、蔥段炸出香味，放涼;
5)木耳、黃瓜、胡蘿卜放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。
2.黃瓜餡餃子
黃瓜餡餃子不僅營養均衡，助於消化，還能防暑、降壓、預防心腦血管疾病。
材料：黃瓜、雞蛋、鹽、豆腐、雞精和蔥姜末等。
做法：
1)將黃瓜擦成細絲略微切一下，擠出水，擠出的水不要扔掉，留在盆中備用。
2)將兩個雞蛋加適量的鹽打散在油鍋中炒，一邊炒一邊搗碎，越碎越好，炒好後放涼。
3)然後將放涼的雞蛋、豆腐與黃瓜絲加入五香粉、雞精、蔥姜末等，一起攪拌均勻待用。
4)和面時把黃瓜水放進去，不但面會更加筋道，而且口味也更好。
5)用餃子皮包住餡，再放進蒸爐裡蒸熟即可。
3.黃瓜竹荪湯
竹荪含蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種氨基酸和維生素，具有滋補強身、益氣補腦、養神健體的功效。此外，還有減少體內脂肪貯積的作用。
材料：竹荪、黃瓜、黃花菜。
做法：
1)竹荪、黃花菜泡發，洗淨放入炖盅中。
2)加適量水，鹽，少量食用油(可以用麻油)。
3)放入蒸鍋，大大火蒸20分鐘。
4)加入切成片的黃瓜片，再蒸5分鐘。
4.粉絲蒜茸蒸黃瓜
這是一道鮮味濃郁、清爽適口的減肥菜，即好吃又低脂，快來嘗試一下吧!
材料：黃瓜、粉絲、紅辣椒、姜、蒜、香蔥、鹽、醬油、紹酒和香油。
做法：
1)黃瓜去皮切斜段用鹽腌漬，粉絲泡發備用。
2)蒜茸用溫油略炸，加入鹽、雞精、紹酒紅椒末拌勻。
3)將青瓜段擺入盤中，放入一層粉絲，再放蒜茸汁。
4)待水開後放入蒸鍋蒸2分鐘，出鍋撒入香蔥末，淋美極醬油和少許熱油即可。
在這裡小編還要提醒正在減肥的女孩子們，黃瓜必須帶皮吃，才能保證其減肥功能不流失。這四款黃瓜減肥食譜營養價值不低，脂肪含量卻很少，幫你美容又減肥，我們何樂而不為之呢?再配合著適量的運動，減肥效果毋庸置疑哦。
