普通的老百姓每天日常生活中的一日三餐，都離不開食物，什麼樣的食物什麼樣的作法可以讓我們永久保持苗條身材呢?看一下今天所介紹的日常生活瘦身餐，下列的食物和作法，主可以滿足我們的需求，簡單又方便，又不會影響每日工作，又可以豐富我們的三餐，快來試試。
日常生活瘦身餐
1、享用中式蒸煮法烹調之食物，諸如蒸煮青菜、魚、蝦、雞肉等
補充：很多人都會認為吃水煮菜太沒滋味，其實，水煮菜不僅可以做的美味，而且讓減肥效應兼具哦! 水煮菜減肥法：連續五天都是早晨隨意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉絲……晚上只吃一個橙子。
2、用低脂植物油炒菜，或炒菜時用噴壺來噴灑油，而不要用傾倒的方式
低脂無糖的營養配餐：睡前四小時，請勿進食菜單中如找不到可以找類似食物。除了可DIY也可以直接外購數量若未注明，則為一杯一碗或一個(大小選擇小)飲品若未注明，則多使用低卡低脂無糖(冷熱皆可)
蘋果蛋餅
用料：蘋果2個(約300克)，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量。
做法：
1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。
2、將蘋果去核，切成花片。
3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。此餅色澤金黃，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
果香脆卷
用料：翠玉蘋果2個，魚肉400克(鯉魚、草魚、鲈魚均可)。哈密瓜半個，春卷皮4張，蔥1根，姜1片，鹽、澱粉少許，植物油適量。
做法：
1、魚肉切片，用蔥、姜及調味料腌10分鐘，備用。
2、蘋果與哈密瓜去籽、去皮，切成同魚肉大小的方形片，澱粉調成糊狀。
3、用春卷皮包卷魚片、蘋果與哈密瓜片成長方形狀，用澱粉糊粘牢，入油鍋中炸酥、撈起、瀝干。
4、將每塊對切排入盤中即可。魚肉要切成薄片，並且要用辛香料先腌過，才能去腥味。蘋果要選口感清脆的。這款菜聞起來濃香陣陣，吃起來清香獨特，所含熱量很少，具有減肥功效，是最適合女士口味的一款佳肴。
果粒通心粉
用料：通心粉1小袋，蘋果1個，瘦豬肉150克，洋蔥1頭，胡蘿卜半根，西蘭花少量，油2茶匙，鹽、味精、番茄醬、糖少許。
做法：
1、通心粉先煮熟，過冷水，瀝干水後備用。
2、蘋果洗淨、切丁，用鹽水泡過、撈起，備用。
3、胡蘿卜切丁，與西蘭花一塊燙熟，瘦肉剁碎。
4、起油鍋加入洋蔥略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌勻後調味。原來通心粉還可以如此熱熱鬧鬧地吃。主蔬合一一直是營養專家們很推崇的吃法，不僅營養全面，符合瘦身原則，而且口味也很特別。
蘋果什錦飯
用料：白米飯1碗(約150克)，富士蘋果1個，火腿3片，番茄1個，青豆、玉米粒少許，芹菜1根，植物油、
鹽、味精適量。
做法：
1、蘋果洗淨、切丁，用鹽水泡過、撈起，瀝干水備用。
2、番茄洗淨、切小塊;火腿切小塊，芹菜去葉、洗淨、切小丁，備用。
3、起熱鍋，放1小匙油，將芹菜丁炒香，加入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、調味料翻炒後，再放進熟米飯，以大火迅速炒勻，即可起鍋食用。以蘋果炒飯是不多見，但此道蘋果素食炒飯，光鮮、美味，又富含多種果蔬纖維，既營養又瘦身。
番茄瘦身餐
每日兩餐之中又可以吃幾個番茄，基本上沒有限制，其實番茄容易令人飽肚，吃足夠飽肚份量便可。若覺得吃生番茄很吃力，可以番茄作出多款配搭，但切忌用煎、炸、烤的烹調方法，蒸、灼或將番茄煲湯飲用均可。
減肥效果：可減去2到5公斤。
注意的事項：
1、番茄本身幾乎由水份構成，除了維他命C外，沒有多少營養，因此剩余的一餐，需非常注意均勻的營養。
2、任何食物，只要過量皆會導致肥胖，幸好番茄易於有飽肚感，但亦要小心吃過量而導致弄巧反拙如水腫等。
白灼蝦
材料：蝦子
制作方法：往鍋裡放姜片、香蔥和適量清水料酒，燒開後放入洗干淨的蝦子煮熟即可撈出來。把生抽、蒜蓉放一起攪拌均勻後淋在蝦子上即可。
點評：這道美味瘦身餐吃的是蝦的原味，吃得再多也不長肉，而且營養非常的豐富，不僅可以補充人體所需要的蛋白質維生素，還能美容哦。
梨子冷湯
材料：雪梨、蘋果、西紅柿、黃瓜片、冰糖
制作方法：將西紅柿和水果都洗淨，去核切成小塊，然後倒入燒紅的鍋中炒出紅湯水，在放入梨子塊、蘋果塊、冰糖用小火煮20分鐘後放涼，倒在盤裡的黃瓜片和梨子片上即可。
點評：雪梨可以治療便秘，促進消化;蘋果含有很多維生素和粗纖維，有助於消化，抑制身體過多的攝入糖分，對減肥有很棒的效果。[6]
韓式辣炒鱿魚
材料：由於、尖椒、蔥白、姜
制作方法：將鱿魚清洗干淨後切成絲，然後放入有姜片開水中灼一下撈出來備用。將鍋裡的油燒開後放入姜片和蔥爆炒，再倒入由於、洋蔥塊和韓式辣椒醬攪拌均勻，最後放點鹽和白糖調味即可。
點評：鱿魚中的脂肪含量很低，可以幫助我們腸道裡的消化，刺進胃腸的蠕動，排出身體裡多余的垃圾，起到瘦身減肥的效果。
豆腐魚頭湯
材料：豆腐、魚頭、白蘿卜、姜、蔥白
制作方法：將清洗干淨好的芋頭放入油鍋中煎好，倒入適量的開水燒開;燒開後把白蘿卜和豆腐一起放入鍋中，加入適量鹽轉中火慢慢煮10分鐘，最後滴入適量的料酒撒上蔥花再煮半分鐘即可。
點評：魚頭含有大量豐富的營養物質，可以增強人體免疫力，保護我們的腸胃，還能促進消化，排出身體裡的毒素，是一種很棒的減肥食物。
水煮魚片
材料：草魚、雞蛋、生菜、干辣椒、花椒、小蔥
制作方法：將魚清洗干淨後切成片，用料酒和雞蛋清腌制15分鐘;在炒鍋中加入八角、花椒、蒜末、姜末和豆瓣醬炒出香味，然後加入適量的水再把放腌制好的魚片放進去煮熟。生菜鋪在碗底，最後把魚塘全部倒在碗裡即可。
點評：辣椒可以刺激腸胃的蠕動，生菜裡含有的纖維可以抑制油脂在腸道裡生長，干淨的清理我們的腸胃起到減肥的效果。[7]
面蒸蘿卜絲
食材：蘿卜、面粉
制作方法：將蘿卜洗干淨後去皮切成一樣大小的蘿卜絲，然後在上面撒上適量的面粉用手抓勻，把每一根蘿卜絲抓得和火柴一樣筆直，然後放到電飯鍋裡蒸熟即可。
點評：這樣處理蘿卜可以保留蘿卜最初的纖維，絲毫不影響蘿卜裡的營養。這道減肥餐可以清除腸胃裡的油脂和垃圾，讓你變得更瘦。
紫甘藍炒蝦皮
食材：紫甘藍、小蝦皮、油、蒜頭、白糖
制作方法：將甘藍菜切好，和小蝦皮洗干淨後瀝干水分待用;鍋裡的油燒熱後放入蒜片爆香，倒入甘藍菜進去火速翻炒幾下，然後加入適量的蝦皮翻炒，准備起鍋的時候放入適量鹽、白糖撈一下即可。
點評：這道瘦身餐的減肥效果很不錯。因為甘藍菜是零脂肪，吃再多都不會胖，所以想要瘦的大家就多吃甘藍菜吧!
南瓜雞肉粥
食材：南瓜、雞胸肉、大米、鹽
制作方法：將大米主城軟爛的粥後留著待用，南瓜和雞胸肉切成小塊後放入攪拌機中打成泥，然後放入大米粥中熬爛，最後加入適量的鹽調味即可。
點評：這道菜的營養很豐富，南瓜中的膳食纖維有很多，可以清除腸道裡的油脂促進腸胃消化排出垃圾。[8]
百姓日常生活多了這麼多的減肥餐，瘦身可是會止日可待了。這麼多的減肥食譜不但能豐富我們的飲食生活和日常所需，還可以調整理我們的身體，完全可以健康減肥，這麼說來減肥真的好簡單，讓欠把吃出來的病全都吃回去，你信嗎，食療就是客觀的神奇。
