推薦健康減肥的食譜，減肥吃什麼呢?減肥吃哪些食物瘦得快?減肥是現在非常多見的話題，小編介紹到，想要健康快速減肥，控制搭配好自己的飲食非常重要。那麼，減肥吃什麼呢?今天就來為你推薦幾款家常減肥食譜，簡單易學不單調，讓你吃得飽又能達到減肥目的。
南瓜湯
很多人吃減肥餐都無法持續，因為天天吃生菜會膩，更何況現在天氣已經變冷了，會想喝熱湯，試試這道味道很棒有可全家一起吃的炖湯。
材料：南瓜(小)1個、紅蘿卜2條、洋蔥(大)1個、地瓜(大)1個、蒜末2茶匙、青蒜1根、濱豆1/2杯
調料：時蘿2茶匙、辣椒粉1茶匙、紅椒粉3茶匙、鹽、胡椒
做法
1 濱豆泡水1小時以上，南瓜(去子去皮)和紅蘿卜削皮後和洋蔥，地瓜都切大丁。
2 備一大湯鍋煮滾8-10杯水再把所有材料放入(青蒜最後放)煮到濱豆軟透。
3 加入調料拌勻熄火。
貼心叮咛：南瓜和地瓜用來煮湯會讓湯鮮甜濃郁，濱豆鐵質很高又高纖，這道湯減重的人要多利用。用高湯煮會更好味，但用於減肥的話就用水代替、蒜末用奶油炒過更香也省略。
韓國泡菜豆腐鍋
材料：韓國泡菜1/2杯、木耳1茶匙、金針菇1把、豆腐一小塊、雞蛋1個、腌泡菜湯1/3杯、粉絲1把、蔥絲些許、青江菜2根、魚豆腐2塊、炸腐皮3片
做法
1 木耳泡軟洗淨撕成小塊，金針菇切掉根，粉絲泡軟，炸腐皮開水燙過。
2 小沙鍋加半鍋高湯或水，放入泡菜和腌泡菜湯汁煮滾。
3 豆腐切大塊放入一起滾個5分鐘。
4 把剩余材料全部排上再打一個蛋在中間蓋上蓋子，煮滾熄火灑上蔥絲。
貼心叮咛：魚豆腐、腐皮可有可無，自行變化，也可再最後燙一些火鍋肉片，很有飽足感熱量又低。
XO醬炒青椒干絲
材料：豆干2塊、青椒1粒、蒜2辨、洋蔥1/4粒、XO醬1茶匙
做法
1 豆干青椒洋蔥分別切絲，蒜拍碎。
2 熱免沾鍋入1茶匙橄榄油爆香蒜，續炒豆干。
3 再加入洋蔥青椒入米酒(或水)嗆鍋。
4 加入XO醬翻炒悶2分鐘盛盤。
貼心叮咛：XO醬和米酒都有鹹度，試味後才加鹽。
