最減肥的瘦身食物?減肥已經成為了人們生活中的一部分，想要健康減肥不反彈，該怎麼做呢?現在冬季，飲食減肥是瘦身MM的最愛，這裡小編推薦南瓜瘦身法，南瓜飯做法簡單又好吃，比白米飯熱量低，多吃一碗也不必擔心會發胖，來學學好吃不胖的南瓜飯做法。
南瓜飯做法
材料：南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。
制作方法：
①將南瓜去皮去籽後切成小塊;大米清洗干淨備用;
②炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱，然後倒入南瓜塊翻炒1分鐘;
③倒入洗淨的大米與南瓜炒勻，然後加入約500毫升清水，使其剛好沒過大米，蓋上鍋蓋轉為中火焖10分鐘，然後打開蓋調入鹽翻炒均勻，再次蓋上鍋蓋用最小火焖15-20分鐘收干水分後即可。
南瓜飯減肥可以當成主食進行您的減肥計劃，避免節食減肥和不吃主食減肥方法帶來的負面影響。南瓜果實中有7%~17%的果膠，其吸附力很強，能黏合與消除人體內的細菌及其毒性物質，保護消化道黏膜，對消化道潰瘍有一定療效，還能黏結膽固醇，防止動脈硬化。
南瓜飯小常識：南瓜飯做法簡單，是黎族人家發明的家常飯，也會以南瓜飯來招待遠方的客人。南瓜清熱去火，可輔助治療肝病和糖尿病。另外，南瓜除了可當作主食吃外，還能煲湯、做餡料、配菜，只要有南瓜，飯菜都能香飄萬裡，香軟可口。
