喜歡美食的朋友經常會購買各種健康食譜，對於需要減肥瘦身的朋友們，更少不了一套健康有效的減肥食譜，那麼今天為大家帶來了這套適合減肥的健康食譜。四款非常容易制作的家常菜，美味又營養，對減肥瘦身和維持身材大有益處。
四款家常菜減肥健康食譜 好吃又好做
一、南瓜湯
很多人吃減肥餐都無法持續，因為天天吃生菜會膩，更何況現在天氣已經變冷了，會想喝熱湯，試試這道味道很棒有可全家一起吃的炖湯。
材料：南瓜(小)1個、紅蘿卜2條、洋蔥(大)1個、地瓜(大)1個、蒜末2茶匙、青蒜1根、濱豆1/2杯
調料：時蘿2茶匙、辣椒粉1茶匙、紅椒粉3茶匙、鹽、胡椒
做法
1 濱豆泡水1小時以上，南瓜(去子去皮)和紅蘿卜削皮後和洋蔥，地瓜都切大丁。
2 備一大湯鍋煮滾8-10杯水再把所有材料放入(青蒜最後放)煮到濱豆軟透。
3 加入調料拌勻熄火。
二、韓國泡菜豆腐鍋
材料：韓國泡菜1/2杯、木耳1茶匙、金針菇1把、豆腐一小塊、雞蛋1個、腌泡菜湯1/3杯、粉絲1把、蔥絲些許、青江菜2根、魚豆腐2塊、炸腐皮3片
做法
1 木耳泡軟洗淨撕成小塊，金針菇切掉根，粉絲泡軟，炸腐皮開水燙過。
2 小沙鍋加半鍋高湯或水，放入泡菜和腌泡菜湯汁煮滾。
3 豆腐切大塊放入一起滾個5分鐘。
4 把剩余材料全部排上再打一個蛋在中間蓋上蓋子，煮滾熄火灑上蔥絲。
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