營養食譜菠蘿牛柳 享美味減肥達雙贏

　　菠蘿牛柳也是美味減肥食譜之一，牛肉的鮮嫩和菠蘿的香甜結合在一起，美味無極限。MM們學會這一道菜，不僅能享受美食還能平衡膳食樂減肥，簡直是雙贏！下面，減肥網小編教你這道菜的做法，看好啦！

　　食材
　　主料：牛柳150克，青、紅椒各譬只，洋蔥1／2只，菠蘿2片，姜2片，蔥頭1粒，蒜頭1濫，蔥1棵。
　　腌料：生抽1茶匙吖糖1／g茶匙，生粉1／2茶匙，胡椒粉1／4茶匙，水1／4稀，麻油1／2茶匙。
　　調味：酒1茶匙，上湯1／4杯，生抽1茶匙，糖1／2茶匙，生粉水1茶匙，麻油1／2茶匙。
　　做法
　　①牛柳切成薄片，用混合調味料撈勻放置一旁腌1小時。
　　②青、紅椒去籽，洋蔥去皮分別切件，菠蘿片切成小件，姜切絲，蔥頭、蒜頭切片，蔥切度。
　　③鍋洗濕，將姜、蔥、蒜、洋蔥排入，隨即鋪下青、紅椒件，上層蓋上牛柳片，蓋上鍋蓋文火煮3至5分鐘，揭蓋拌炒均勻，濺酒把調味和勻流入拌炒，灑蔥度上碟。
　　減肥提醒
　　菜譜用量有膳食專家精心搭配而成，減肥食用請嚴格控制用量，過多的脂肪將會引起發胖。